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Quiche aux champignons

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La quiche aux champignons est un plat simple à réaliser, à déguster avec une petite salade verte en guise de déjeuner ou en petites parts pour un apéritif dînatoire. En version quiche lorraine avec du jambon et du gruyère, cette quiche peut aussi être un bon moyen de faire manger des champignons aux enfants grâce au goût de la crème.

Recette Quiche sans pate jambon et champignons

Quiche sans pate jambon et champignons

(162 votes), (54) , (2503)
Plat facile 55 min 169 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 gr de farine 100 gr de gruyère 100 gr de champignons 100 gr de jambon (coupé en dés)...
Recette Mini quiches sans pâte jambon & champignon

Mini quiches sans pâte jambon & champignon

(117 votes), (22) , (1853)
Apéritif facile 35 min 107 kcal
Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre 100 gr de gruyère (râpé) 50 gr de dés de jambon 50 gr de champignon (émincé) Persil...
Recette Quiche aux champignons

Quiche aux champignons

(116 votes), (41) , (1471)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 barquette de champignons 1 barquette de lardons fumés 2 œufs 100 g de crème fraîche 10 cl de lait sel et poivre...
Recette Quiche lardons champignons

Quiche lardons champignons

(12 votes), (3) , (160)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 1 oignon 200g de lardons des champignons de Paris (surgelés pour moi) 4 oeufs 150 ml de lait 60g de gruyère sel / p...
Recette Quiche aux champignons, lardons et comté

Quiche aux champignons, lardons et comté

(11 votes), (4) , (111)
Entrée facile 40 min 753 kcal
Ingrédients: * 250 g de pâte feuilletée * 500 g de champignons de Paris surgelés * 450 g de lardons * 2 échalotes * 3 œufs *...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Quiche aux champignons de paris géants et christophine

Quiche aux champignons de paris géants et christophine

(8 votes), (3) , (111)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 champignons géants 1 christophine 1 paquet de lardons fumés 3 oeufs 20 cl de crème de coco 2 échalotes 1 grosse gousse d'ail 1 bou...
Recette Quiche aux champignons et reblochon

Quiche aux champignons et reblochon

(7 votes), (97)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm : Pâte brisée aux petits suisses : 1 petit suisse (30 g) 30 g de beurre bien froid en morceaux 150 g de farine T80 1 pin...
Recette Quiche pomme de terre/champignons

Quiche pomme de terre/champignons

(5 votes), (1) , (24)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête 1 boite de champignons de paris égouttés 3 pommes de terre en rondelles et précuites 2 briques de crème liquide 2 oeufs sel...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Quiche thon champignon et poireau

Quiche thon champignon et poireau

(3 votes), (14)
Plat facile 55 min 455 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 boite de thon 1/2 poireau émincé 4 champignons frais émincés poivre une poignée de gruyère râpé 1 pâte feuilletée...
Recette Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

(2 votes), (39)
Entrée facile 50 min 1087 kcal
Ingrédients: Quiche au saumon fumé : 4 oeufs 2 tranches de saumon fumé coupées en morceaux. 1/2 poireau émincé 4 champignons frais émincés poivre une poign...
15 recettes aux cèpes

15 recettes aux cèpes

(28 votes), (6 commentaires)

Le cèpe comestible est le champignon le plus recherché dans le monde. Avec Ptitchef, découvrez-en davantage sur ses particularités et la manières de le cuisiner !

Recette Mini-quiches poulet mimolette champignons

Mini-quiches poulet mimolette champignons

(15 votes), (372)
Apéritif facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 pâte brisées 20 cl de crème fraiche 3 oeufs 100 g de mimolette râpée 100 g de dés de poulet 100 g de champignons de paris sel poivre...
Recette Quiche thon/champignons/fromage

Quiche thon/champignons/fromage

(6 votes), (2) , (18)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 cuillère à soupe de moutarde 1 boite de thon au naturel 1 grosse poignée de champignons émincés 2 ou 3 carrés de fromage d' hamburger ...
Recette Quiche poulet, curry, champignons

Quiche poulet, curry, champignons

(4 votes), (24)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 2 à 3 tranches de jambon de poulet 1 briquette ...
Recette Recette quiche au poulet et aux champignons

Recette quiche au poulet et aux champignons

(4 votes), (3)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pâte sablée crue 2 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre ½ boîte de champignons émincés 1 cuillère à café de beure ½ poivron rou...
Recette Quiche sans pâte champignons, poireaux et comté

Quiche sans pâte champignons, poireaux et comté

(4 votes), (1) , (94)
Autre moyen 30 min 60 min
Ingrédients: 500 g de champignons de paris frais / 1/2 échalote / 1/2 oignon / 30 + 10 +10 g de beurre / 1 càs de persil / 1 poireaux / 1/2 verre de vin blanc / 3...
Recette Quiche aux saucisses de poulet, champignons et oseille

Quiche aux saucisses de poulet, champignons et oseille

(4 votes), (210)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilleté 3 champignons de Paris coupés en rondelles 4 saucisses de poulet Fleury Michon (type knacki) découpées en rondelles 4 bra...
Recette Quiche lorraine légère aux champignons

Quiche lorraine légère aux champignons

(4 votes), (41)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: La pâte: 3 petits suisses 90g de farine 20g d'huile ou 45g de beurre 1/2 cuillère à café de sel La garniture: 125g de fromage blanc 75mL de crèm...
Recette Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

(3 votes), (1) , (76)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: un morceau de pâte feuilletée des champignons de paris émincés les oignons le blanc des blettes coupé en tronçons les verts coupés en morceaux 2 o...
Recette Quiche aux champignons et chorizo

Quiche aux champignons et chorizo

(2 votes), (486)
Entrée facile 24 min 290 kcal
Ingrédients: 2 fonds de quiches aux céréales (pretagarnir.com) 1 gousse d'ail 1 oignon 200g de champignons 100g de mascarpone 1cc de ras-el-hanout 5 tranches...
Recette Mini-quiches aux champignons à l'oignon.

Mini-quiches aux champignons à l'oignon.

(1 vote), (10)
Entrée moyen 35 min 449 kcal
Ingrédients: 400 g de farine. 120 g de beurre coupés en dès. 5 cuillères à soupe de lait ou un peu plus. une pincée de sel 200 g de champignons de paris. 1 oignon...
Recette Quiche au coulommiers, jambon et champignons de paris

Quiche au coulommiers, jambon et champignons de paris

(1 vote), (35)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte brisée 1 Coulommiers 5 oeufs 5 dl de lait 180 g de jambon de Paris 150 g de champignons de Paris huile sel poivre...
Recette Mini-quiche de champignons au saumon fumé

Mini-quiche de champignons au saumon fumé

(3 votes), (1) , (40)
Apéritif facile 35 min 136 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 6 beaux champignons 1 tranche de saumon fumé 2 échalotes 12 cuillères à soupe de crème liquide 2 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe rase...
Recette Quiche aux champignons, lardons et mozzarella

Quiche aux champignons, lardons et mozzarella

(2 votes), (12)
Entrée moyen 50 min 306 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte 180 g de lardons fumés 115 g de champignons 1 boule de mozzarella 15 cl de lait 10 cl de crème 3 oeufs Sel, poivre...
Recette Quiche au thon et champignons

Quiche au thon et champignons

(1 vote), (4)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/ Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre ½ cuillère à café de sel 60 g d’eau 2/ Garnitures : 1 grosse boîte de thon au naturel 1 petite boîte ...
Recette Quiche, thon, champignons et tomates

Quiche, thon, champignons et tomates

(2 votes), (11)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre 1 œoeuf 1 cuillère à soupe de graine de sésame Garnitures : 3 petites tomates 2 petites boites de thon 1 boite de cha...


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