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Quiche aux champignons

110 recettes

La quiche aux champignons est un plat simple à réaliser, à déguster avec une petite salade verte en guise de déjeuner ou en petites parts pour un apéritif dînatoire. En version quiche lorraine avec du jambon et du gruyère, cette quiche peut aussi être un bon moyen de faire manger des champignons aux enfants grâce au goût de la crème.

Recette Mini quiches sans pâte jambon & champignon

Mini quiches sans pâte jambon & champignon

(119 votes), (29) , (3869)
Apéritif facile 35 min 107 kcal
Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre 100 gr de gruyère (râpé) 50 gr de dés de jambon 50 gr de champignon (émincé) Persil
Recette Mini-quiches poulet mimolette champignons

Mini-quiches poulet mimolette champignons

(19 votes), (1) , (813)
Apéritif facile 50 min 979 kcal
Ingrédients: 2 pâte brisées 20 cl de crème fraiche 3 oeufs 100 g de mimolette râpée 100 g de dés de poulet 100 g de champignons de paris sel poivre
Recette Quiche thon champignon et poireau

Quiche thon champignon et poireau

(3 votes), (42)
Plat facile 55 min 431 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 boite de thon 1/2 poireau émincé 4 champignons frais émincés poivre une poignée de gruyère râpé 1 pâte feuilletée
Recette Mini quiches aux crevettes et champinions

Mini quiches aux crevettes et champinions

(1 vote), (9)
Entrée facile 20 min 6 min
Ingrédients: La pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre FROID coupe' en des un jaune d’oeuf une pincée de poivre (facultatif) un peu d'eau FROIDE pour...
Recette Quiche sans pate jambon et champignons

Quiche sans pate jambon et champignons

(162 votes), (55) , (3058)
Plat facile 55 min 169 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 gr de farine 100 gr de gruyère 100 gr de champignons 100 gr de jambon (coupé en dés) Sel Poivre
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

(18 votes)

Fraîchement revenu d'une balade en forêt, la prochaine étape est de préparer vos champignons pour le repas. Et oui, comme beaucoup d'autres fruits et légumes, vous allez certainement tremper vos champignons dans votre bassine d'eau ou bien les nettoyer sous le...

Recette Quiche aux champignons et lardons

Quiche aux champignons et lardons

(123 votes), (43) , (3070)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 barquette de champignons 1 barquette de lardons fumés 2 oeufs 100 g de crème fraîche 10 cl de lait sel et poivre
Recette Quiche lardons champignons

Quiche lardons champignons

(15 votes), (6) , (201)
Plat facile 45 min 382 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 1 oignon 200g de lardons des champignons de Paris (surgelés pour moi) 4 oeufs 150 ml de lait 60g de gruyère sel /...
Recette Quiche aux champignons, lardons et comté

Quiche aux champignons, lardons et comté

(11 votes), (4) , (164)
Entrée facile 40 min 757 kcal
Ingrédients: * 250 g de pâte feuilletée * 500 g de champignons de Paris surgelés * 450 g de lardons * 2 échalotes * 3 œufs * 25 cl de crème fraîche * 1 botte...
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Recette Quiche aux champignons de paris géants et christophine

Quiche aux champignons de paris géants et christophine

(8 votes), (3) , (117)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 champignons géants 1 christophine 1 paquet de lardons fumés 3 oeufs 20 cl de crème de coco 2 échalotes 1 grosse gousse d'ail 1...
Recette Quiche aux champignons et reblochon

Quiche aux champignons et reblochon

(8 votes), (177)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm : Pâte brisée aux petits suisses : 1 petit suisse (30 g) 30 g de beurre bien froid en morceaux 150 g de farine T80 1 pincée...
Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

(25 votes)

Plutôt que de cuisiner vos champignons en persillade, prenez plutôt le pari de les farcir! On vous dévoile une recette simple et originale pour l'apéritif qui fera très certainement son effet. Bonus: elle ne contient que 2 ingrédients; -) Voyez par vous-même →

Recette Quiche poulet, curry, champignons

Quiche poulet, curry, champignons

(6 votes), (1) , (46)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 2 à 3 tranches de jambon de poulet 1 briquette...
Recette Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

(3 votes), (1) , (89)
Entrée facile 45 min 639 kcal
Ingrédients: un morceau de pâte feuilletée des champignons de paris émincés les oignons le blanc des blettes coupé en tronçons les verts coupés en morceaux 2...
Recette Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

(2 votes), (83)
Entrée facile 50 min 1039 kcal
Ingrédients: Quiche au saumon fumé : 4 oeufs 2 tranches de saumon fumé coupées en morceaux. 1/2 poireau émincé 4 champignons frais émincés poivre une poignée de...
Recette Quiche automnale champignons-quenelles

Quiche automnale champignons-quenelles

(1 vote), (6)
Entrée facile 30 min 665 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 quenelles natures 400 g de champignons de Paris 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de paprika en...
Recette Quiche aux champignons et aux tomates séchées

Quiche aux champignons et aux tomates séchées

(1 vote), (1) , (153)
Entrée facile 50 min 518 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 250 g de champignons de Paris 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 90 g de tomates séchées 3 oeufs 25 cl de...
Recette Recette quiche au poulet et aux champignons

Recette quiche au poulet et aux champignons

(4 votes), (13)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pâte sablée crue 2 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre ½ boîte de champignons émincés 1 cuillère à café de beure ½ poivron...
Recette Quiche sans pâte champignons, poireaux et comté

Quiche sans pâte champignons, poireaux et comté

(4 votes), (1) , (108)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de champignons de paris frais / 1/2 échalote / 1/2 oignon / 30 + 10 +10 g de beurre / 1 càs de persil / 1 poireaux / 1/2 verre de vin blanc /...
Recette Quiche lorraine légère aux champignons

Quiche lorraine légère aux champignons

(4 votes), (67)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: La pâte: 3 petits suisses 90g de farine 20g d'huile ou 45g de beurre 1/2 cuillère à café de sel La garniture: 125g de fromage blanc 75mL de crème...
Recette Quiche aux champignons et chorizo

Quiche aux champignons et chorizo

(2 votes), (495)
Entrée facile 24 min 290 kcal
Ingrédients: 2 fonds de quiches aux céréales (pretagarnir.com) 1 gousse d'ail 1 oignon 200g de champignons 100g de mascarpone 1cc de ras-el-hanout 5 tranches de...
Recette Quiche aux champignons, lardons et mozzarella

Quiche aux champignons, lardons et mozzarella

(2 votes), (30)
Entrée moyen 50 min 306 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte 180 g de lardons fumés 115 g de champignons 1 boule de mozzarella 15 cl de lait 10 cl de crème 3 oeufs Sel, poivre
Recette Mini-quiche de champignons au saumon fumé

Mini-quiche de champignons au saumon fumé

(2 votes), (1) , (56)
Apéritif facile 35 min 127 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 6 beaux champignons 1 tranche de saumon fumé 2 échalotes 12 cuillères à soupe de crème liquide 2 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe...
Recette Quiche au coulommiers, jambon et champignons de paris

Quiche au coulommiers, jambon et champignons de paris

(1 vote), (39)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte brisée 1 Coulommiers 5 oeufs 5 dl de lait 180 g de jambon de Paris 150 g de champignons de Paris huile sel poivre
Recette Quiche d'automne aux champignons

Quiche d'automne aux champignons

(1 vote), (1) , (71)
Plat facile 55 min 206 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons de Paris 150 g de dés de jambon 150 g de fromage frais 70 g de crème fraîche 30 g de beurre 3 oeufs une poignée de gruyère...
Recette La pâte à croissant dans ta quiche, des asperges, des champignons, de la mozzarella?

La pâte à croissant dans ta quiche, des asperges, des champignons, de la mozzarella?

(1 vote), (28)
Entrée facile 17 min 3 min
Ingrédients: 12 triangles de pâte à croissant toute prête (ou maison) 2 cs de moutarde 250 g de champignons de Paris émincés 400 g d'asperges vertes 1 bol...


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