Quiche poulet, curry, champignons

Ingrédients

• 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre,
• 150 g de farine,
• ½ cuillère à café de sel,
• 50 g d'eau
• 2 à 3 tranches de jambon de poulet
• 1 briquette de crème semi-épaisse
• 1 petite boîte de champignons
• 1 oeuf
• Sel,
• poivre,
• curry
• Fromage râpé