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Tourte feuilletée de poulet aux champignons
Tourte feuilletée de poulet aux champignons
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.44Euros€ (1.36€/part)
Préparation
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Coupez le poulet en petits morceaux. Émincez le poireau et les champignons.
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Dans une poêle, faites revenir les lardons à sec. Puis ajoutez poireau, champignon et poulet. Poivrez et salez (modérément).
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Lorsque les poireaux sont attendris, versez le bouillon, ma maïzena et la moutarde. Faites cuire à frémissement pendant 15 minutes.
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Coupez pendant ce temps dans la pâte feuilletée 4 cercles d’un diamètre supérieur à vos petites cocottes (ou ramequins).
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En fin de cuisson, versez la crème. Répartissez ce mélange dans les cocottes.
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Refermez-les de pâte feuilletée puis enfournez jusqu'à ce que la pâte soit dorée (15-20 minutes).
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Servez aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 482Kcal
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Glucides: 24.7g
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Lipides: 32.9g
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Gras sat.: 20.8g
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Protéines: 20.5g
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Fibres: 2.5g
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Sucre: 2.7g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
19
Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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