Ptitchef

Tarte aux courgettes et champignons

Plat
3 parts
10 min
30 min
facile
887 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 8 (2.67€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th 7.
  • Faire revenir les champignons dans un peu de beurre. Une fois qu'ils sont bien dorés, les mettre de côté.
  • Faire revenir les courgettes coupées en petits cubes dans la poêle ayant servie aux champignons. Émietter le kubor par dessus et laisser dorer. Réserver.
  • Toujours dans la même poêle, faire revenir les filets de poulet coupés en morceaux. Mettre de côté.
  • Mélanger la crème et les oeufs, ajouter les graines de pavot, bien poivrer et saupoudrer d'un peu de sauge séchée.
  • Étaler la pâte dans un moule à tarte et parsemer le fond d'un peu de gruyère. Y disposer les champignons en couche uniforme.
  • Faire de même avec les courgettes. Déposer les morceaux de poulet et verser le mélange crème, oeufs par dessus. Enfourner pour une trentaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (497g)
Calories: 887Kcal
  • Glucides: 113.5g
  • Lipides: 32.9g
  • Gras sat.: 19.9g
  • Protéines: 34.2g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 63.3g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 37
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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