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Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais

Recette rapide, simple et assez légère. C'est une tarte bourrée de légumes, délicieusement fondante, et la petite touche de chèvre, un délice!!
Entrée
4 parts
10 min
55 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais
    Faites cuire vos courgettes et vos champignons jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.
  • Dans un saladier, mélangez le lait concentré et les œufs.
  • Etape 3 - Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais
    Etalez votre pâte dans un moule à tarte, déposer les dés de jambon.
  • Ajoutez les légumes, puis nappez avec le mélange lait+œufs.
  • Enfin, déposez des petits morceaux de chèvre par ci par là.
  • Faire cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 200°.


Photos

Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais, photo 1
Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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