Terrine brocolis/jambon/champignons et noisettes

Préparation

• Mélanger les œufs et la crème liquide.
• Tapisser votre moule à cake avec du papier sulfurisé et avec le jambon.
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  Déposer un peu de brocolis, un peu de champignons, le gruyère, puis le reste de brocolis et de champignons.
• Verser le mélange crème/œufs par dessus et bien tasser les légumes.
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  Terminer par quelques noisettes concassées.
• Cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.
• Laisser refroidir, puis réfrigérer quelques heures, cette terrine se consomme bien froide.