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Gratin aux champignons 114 recettes

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Que ce soit durant la saison des champignons ou à toute période de l'année, le gratin aux champignons se savoure avec délice comme un met supplémentaire ou en accompagnement avec une roulade par exemple ou encore des pommes de terre. Très simple à faire, le gratin aux champignons fait partie de ces petits plus qui ravissent tout le monde.

Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

(83 votes), (22)
NUTRI-SCORE
Platfacile694 kcal40 min
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Gratin de poisson et de moules aux champignons

Gratin de poisson et de moules aux champignons

(10 votes)
Sans gluten
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) - 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) - 250 g de champignons de Paris émincés...
Recette Gratin de pates au citron et champignons

Gratin de pates au citron et champignons

(7 votes), (1)
Platmoyen15 min5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de champignons de paris (ou autres) 400 g de pâtes (tagliatelles, macaroni ou autres) 20 g de beurre pour le...
Recette Gratin aux champignons

Gratin aux champignons

(6 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile544 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 800gr de pommes de terre à chair ferme. 300gr de champignons de paris. 70gr de beurre. POUR LA BÉCHAMEL: 50gr de beurre. 2 càs de farine. 1/2L d...
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Recette Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

(6 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile504 kcal55 min
Ingrédients: - quelques fleurettes de brocolis surgelé - 2 parts de poisson surgelé - des champignons surgelés - 50 cl de lait demi-écremé - 30 g de maïzena - sel,...
Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

(4 votes), (2)
Platfacile15 min35 min
Ingrédients: - 250 g de penne 1/2 complets - 600 de champignons surgelés - 1 échalote - 180 g de jambon, en dés - 80 g de comté - 2 cuillères à soupe de farine 1/2...
Recette Gratin de boulgour aux carottes, lardons et champignons

Gratin de boulgour aux carottes, lardons et champignons

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile218 kcal35 min
Ingrédients: - 200 g de boulgour - 100 g de lardons - 200 g de champignons de Paris frais - 2 carottes - 1 cuillère à soupe de mascarpone - De l'emmental râpé...
Recette Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile649 kcal20 min
Ingrédients: - 4 beaux blancs de poireaux - 4 belles tranches de saumon fumé - 6 champignons de Paris - De la crème semi-épaisse - 250 g d'eau - Citron - sel - poi...
Recette Gratin de macaronis aux champignons et poireau

Gratin de macaronis aux champignons et poireau

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile1058 kcal25 min
Ingrédients: 200 g de macaronis 1 poireau 1 boîte de champignons de Paris émincés (ou champignons frais) 200 ml de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème f...
Recette Gratin de champignons de paris au jambon

Gratin de champignons de paris au jambon

(8 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile232 kcal45 min
Ingrédients: - 1 kg de champignons de paris (frais ou surgelés) - 100 g d'échalotes - 150 g de jambon - 2 c. à s. de beurre - sel et poivre - 200 g de fromage...
Recette Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

(5 votes), (1)
Entréemoyen396 kcal1 heure
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 ...
Recette Gratin potimarron et champignons

Gratin potimarron et champignons

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile510 kcal45 min
Ingrédients: - 600 g de potimarron - 5 gros champignons - 3 échalotes - 10 g de beurre - huile d'olive - 10 cl de crème liquide - sel - poivre - fromage râp...
Recette Gratin de choux fleur et champignon

Gratin de choux fleur et champignon

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile224 kcal1 heure
Ingrédients: Des bouquets de choux fleurs (surgelés) 40 grs de maïzena 50 cl de lait écrémé Sel Poivre Muscade Fromage râpé (à 6% de MG) 1 boite de champign...
Recette Gratin safrané de st jacques, crevettes et champignons

Gratin safrané de st jacques, crevettes et champignons

(3 votes), (1)
Platfacile20 min35 min
Ingrédients: - 400 g de noix de St-Jacques surgelées - 100 g de crevettes surgelées - 250 g de champignons de Paris - 1 gros oignon - 25 cl d'eau ou de bouillon...
Recette Gratin de champignons et de chou fleur

Gratin de champignons et de chou fleur

(2 votes), (1)
Platfacile10 min40 min
Ingrédients: - un chou-fleur de taille moyenne (ou du chou-fleur congelé) - un sachet de champignons de Paris congelés - un sachet de gruyère râpé - 50 cl de crème...
Recette Gratin de ravioli au potiron et aux champignons

Gratin de ravioli au potiron et aux champignons

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile583 kcal40 min
Ingrédients: - 250 g de ravioli frais farcis au boeuf ou au jambon cru - 30 g de beurre + un peu pour le plat - 1 gousse d'ail écrasée - 1 petit oignon finement ha...
Recette Gratin aux pommes de terre, champignons et lardons

Gratin aux pommes de terre, champignons et lardons

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile508 kcal58 min
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 500 g de champignons de paris frais - 200 g de lardons - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crèm...
Recette Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre

Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre

(4 votes)
Platfacile10 min35 min
Ingrédients: - pommes de terre - fromage râpé - champignons - épices: poivre, sel, herbes de Provence, ail en poudre - viande hachée - oignon - sauce béchamel de v...
Recette Gratin de poisson aux choux de bruxelles et champignons de paris

Gratin de poisson aux choux de bruxelles et champignons de paris

(2 votes)
Platfacile20 min50 min
Ingrédients: - 4 filets de merlan - 300 grammes de choux de Bruxelles - 350 grammes de champignons de Paris - 40 grammes de farine - 2 oeufs - Basilic (dosage selo...
Recette Gratin de quenelles de volaille a la tomate, pommes de terre et champignons

Gratin de quenelles de volaille a la tomate, pommes de terre et champignons

(1 vote)
Platfacile30 min35 min
Ingrédients: - 1 boîte de petites quenelles de volaille au naturel Raynal et Roquelaure - 1 boîte de sauce à pizza à l'origan Zapetti - 1 brique de 25 cl d'Amande ...
Recette Gratin de pommes de terre aux champignons

Gratin de pommes de terre aux champignons

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile281 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 500 g de champignons de paris - 70 g de gruyère râpé - 1 à 2 dl de crème - 1 gros oignon - 2 bonnes Cuillères à soupe de ...
Recette Gratin de potimarron et champignons

Gratin de potimarron et champignons

Accompagnementfacile10 min25 min
Ingrédients: - 2 potimarrons entiers - un peu de beurre 300 g de champignons - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1/4 l de lait - 50 g de fromage râpé - noix muscade...
Recette Gratin de légumes et de champignons

Gratin de légumes et de champignons

 
NUTRI-SCORE
Platfacile130 kcal32 min
Ingrédients: - 2 courgettes - 3 carottes - 200 g de champignons - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 cubor de bouillon de légumes - thym séché - 1 oeuf - 1/2 cui...
Recette Gratin de potiron et champignon aux oignons rouges

Gratin de potiron et champignon aux oignons rouges

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile249 kcal35 min
Ingrédients: - 2 oignons rouges - 1 kg de potiron - 18 gros champignons blancs - 4 cuillères à café d'origan - huile d'olive - sel - fleur de sel - poivre - copeau...
Recette Gratin de fenouil et champignons

Gratin de fenouil et champignons

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile131 kcal45 min
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 10 g de morilles séchées - 50 g de girolles - 100 g de cèpes - 2 échalotes - 1 gousse d?ail - 5 g de beurre - 10 cl de crème l...


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