Gratin aux champignons 114 recettes

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Que ce soit durant la saison des champignons ou à toute période de l'année, le gratin aux champignons se savoure avec délice comme un met supplémentaire ou en accompagnement avec une roulade par exemple ou encore des pommes de terre. Très simple à faire, le gratin aux champignons fait partie de ces petits plus qui ravissent tout le monde.

Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

81 votes
Platfacile694 kcal40 minutes
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Gratin de poisson et de moules aux champignons

Gratin de poisson et de moules aux champignons

10 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) - 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) - 250 g de champignons de Paris émincés...
Recette Gratin de pates au citron et champignons

Gratin de pates au citron et champignons

7 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de champignons de paris (ou autres) 400 g de pâtes (tagliatelles, macaroni ou autres) 20 g de beurre pour le...
Recette Gratin aux champignons

Gratin aux champignons

6 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile556 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 800gr de pommes de terre à chair ferme. 300gr de champignons de paris. 70gr de beurre. POUR LA BÉCHAMEL: 50gr de beurre. 2 càs de farine. 1/2L d...
Recette Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

6 votes
Entréefacile501 kcal55 minutes
Ingrédients: - quelques fleurettes de brocolis surgelé - 2 parts de poisson surgelé - des champignons surgelés - 50 cl de lait demi-écremé - 30 g de maïzena - sel,...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

88 votes, 15 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

4 votes, 2 commentaires
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 250 g de penne 1/2 complets - 600 de champignons surgelés - 1 échalote - 180 g de jambon, en dés - 80 g de comté - 2 cuillères à soupe de farine 1/2...
Recette Gratin de boulgour aux carottes, lardons et champignons

Gratin de boulgour aux carottes, lardons et champignons

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile331 kcal35 minutes
Ingrédients: - 200 g de boulgour - 100 g de lardons - 200 g de champignons de Paris frais - 2 carottes - 1 cuillère à soupe de mascarpone - De l'emmental râpé...
Recette Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

1 vote
Platfacile643 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 beaux blancs de poireaux - 4 belles tranches de saumon fumé - 6 champignons de Paris - De la crème semi-épaisse - 250 g d'eau - Citron - sel - poi...
Recette Gratin de macaronis aux champignons et poireau

Gratin de macaronis aux champignons et poireau

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1049 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes macaronis - 1 poireau - 1 boîte de champignons de Paris émincés ou champignons frais - 200 ml de crème liquide - 2 cuillère à soupe ...
Recette Gratin de champignons de paris au jambon

Gratin de champignons de paris au jambon

7 votes, 3 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile232 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de champignons de paris (frais ou surgelés) - 100 g d'échalotes - 150 g de jambon - 2 c. à s. de beurre - sel et poivre - 200 g de fromage...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

36 votes, 9 commentaires

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

5 votes, 1 commentaire
Entréemoyen398 kcal1 heure
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 ...
Recette Gratin potimarron et champignons

Gratin potimarron et champignons

4 votes
Platfacile510 kcal45 minutes
Ingrédients: - 600 g de potimarron - 5 gros champignons - 3 échalotes - 10 g de beurre - huile d'olive - 10 cl de crème liquide - sel - poivre - fromage râp...
Recette Gratin de choux fleur et champignon et sa

Gratin de choux fleur et champignon et sa

3 votes
Platfacile222 kcal1 heure
Ingrédients: Des bouquets de choux fleurs (surgelés) 40 grs de maïzena 50 cl de lait écrémé Sel Poivre Muscade Fromage râpé (à 6% de MG) 1 boite de champign...
Recette Gratin safrané de st jacques, crevettes et champignons

Gratin safrané de st jacques, crevettes et champignons

3 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 400 g de noix de St-Jacques surgelées - 100 g de crevettes surgelées - 250 g de champignons de Paris - 1 gros oignon - 25 cl d'eau ou de bouillon...
Recette Gratin de champignons et de chou fleur

Gratin de champignons et de chou fleur

2 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - un chou-fleur de taille moyenne (ou du chou-fleur congelé) - un sachet de champignons de Paris congelés - un sachet de gruyère râpé - 50 cl de crème...
Recette Gratin de ravioli au potiron et aux champignons

Gratin de ravioli au potiron et aux champignons

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile574 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de ravioli frais farcis au bœuf ou au jambon cru - 30 g de beurre + un peu pour le plat - 1 gousse d'ail écrasée - 1 petit oignon finement hac...
Recette Gratin aux pommes de terre, champignons et lardons

Gratin aux pommes de terre, champignons et lardons

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile561 kcal58 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 500 g de champignons de paris frais - 200 g de lardons - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crèm...
Recette Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre

Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre

4 votes
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - pommes de terre - fromage râpé - champignons - épices: poivre, sel, herbes de Provence, ail en poudre - viande hachée - oignon - sauce béchamel de v...
Recette Gratin de poisson aux choux de bruxelles et champignons de paris

Gratin de poisson aux choux de bruxelles et champignons de paris

2 votes
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 filets de merlan - 300 grammes de choux de Bruxelles - 350 grammes de champignons de Paris - 40 grammes de farine - 2 oeufs - Basilic (dosage selo...
Recette Gratin de quenelles de volaille a la tomate, pommes de terre et champignons

Gratin de quenelles de volaille a la tomate, pommes de terre et champignons

1 vote
Platfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de petites quenelles de volaille au naturel Raynal et Roquelaure - 1 boîte de sauce à pizza à l'origan Zapetti - 1 brique de 25 cl d'Amande ...
Recette Gratin de pommes de terre aux champignons

Gratin de pommes de terre aux champignons

Platfacile286 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 500 g de champignons de paris - 70 g de gruyère râpé - 1 à 2 dl de crème - 1 gros oignon - 2 bonnes Cuillères à soupe de ...
Recette Gratin de potimarron et champignons

Gratin de potimarron et champignons

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 potimarrons entiers - un peu de beurre 300 g de champignons - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1/4 l de lait - 50 g de fromage râpé - noix muscade...
Recette Gratin de légumes et de champignons

Gratin de légumes et de champignons

Platfacile134 kcal32 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 3 carottes - 200 g de champignons - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 cubor de bouillon de légumes - thym séché - 1 œuf - 1/2 cuil...
Recette Gratin de potiron et champignon aux oignons rouges

Gratin de potiron et champignon aux oignons rouges

Platfacile236 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 oignons rouges - 1 kg de potiron - 18 gros champignons blancs - 4 cuillères à café d'origan - huile d'olive - sel - fleur de sel - poivre - copeau...
Recette Gratin de fenouil et champignons

Gratin de fenouil et champignons

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile131 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 10 g de morilles séchées - 50 g de girolles - 100 g de cèpes - 2 échalotes - 1 gousse d?ail - 5 g de beurre - 10 cl de crème l...


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