Ptitchef

Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre

Plat
2 parts
10 min
35 min
facile
Voici un délicieux gratin, très fondant en bouche, grâce aux pommes de terre qui sont cuites à la vapeur.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Faites cuire à la vapeur, vos dés ou rondelles de pommes de terre, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • Dans une poêle à feu moyen, mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive, ainsi que les oignons coupés en dés. Laissez revenir 5 minutes. Ajoutez la viande hachée , les champignons, les épices et laisser cuire totalement. Rajoutez la sauce béchamel de votre choix.
  • Prenez un moule à gratin, passez une gousse d'ail sur le pourtour et ensuite beurrez votre moule.
  • Mettez une couche de pommes de terre, une couche de fromage, ensuite du fromage râpé...faites ainsi de suite jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus d'ingrédients...terminez par une couche de fromage râpé.
  • Préchauffez votre four à 200°C et y mettre le plat pendant 10 minutes.
  • Servez avec une salade, ce sera parfait!

Photos

Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre, photo 1
Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de pomme de terre et viande hachee
Gratin de pomme de terre et viande hachee
4 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
4 parts
1h5m
facile
4.2 / 5
Recette Gratin de pâtes jambon fromage
Gratin de pâtes jambon fromage
4 parts
35 min
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamaisCette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez