Ptitchef

Gratin pomme de terre/oignons/champignons/chevre

Autre
4 parts
15 min
60 min
facile
C'est une recette très rapide à faire avec ce qui nous reste comme au frigo!C'est une merveilleuse recette!

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les pommes de terre en rondelles et réserver.
  • Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
  • Faire pareil avec les champignons jusqu'à ce qu'ils soient secs et dorés.
  • Étaler une couche de pomme de terre,saler.
    Mettre dessus du fromage de chèvre,de la crème,des oignons,des champignons.
    Encore une couche de pomme de terre et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients et terminer par la crème et le fromage râpé.
  • Enfourner à 250° pendant 1 heure.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

Jérémy, 19/01/2021

Pas besoin de faire cuire les pommes de terre avant de les mettre dans le plat? 250 degrés pendant 1 heure suffit à les cuire...?

(0) (0) Signaler
19/07/2013

Comme je n'aime pas le chèvre, j'ai juste mis du fromage rape sur le dessus :)

(0) (0) Signaler
13/07/2013

Bien

(0) (0) Signaler

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