Ptitchef

Gratin de légumes et de champignons

Plat
4 parts
12 min
20 min
facile
130 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • A l'aide des gros trous de votre râpé, râpez les courgettes sans les éplucher et les carottes ( épluchées ).
  • Émincez les champignons.
  • Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
  • Y faire revenir l'oignon émincé, rajoutez le thym, la gousse d'ail écrasée et les champignons.
  • Incorporez les carottes, les courgettes, le cubor émietté, le poivre et le curcuma.
  • Faites revenir jusqu'à ce que les légumes ramollissent et évaporation totale du liquide.
  • Hors du feu, rajoutez l’œuf battu et le fromage.
  • Versez la préparation dans un plat à gratin et faites cuire au four à 200°C.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (302g)
Calories: 130Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

etoiles_b2019
etoiles_b2019, 19/09/2020

Tres bonne recette, facile et gourmande

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4 / 5
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de pâtes aux légumes
Gratin de pâtes aux légumes
2 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de julienne aux légumes
Gratin de julienne aux légumes
6 parts
40 min
facile
2 / 5
Recette Gratin légumes & kefta
Gratin légumes & kefta
4 parts
25 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants! Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants! Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état! Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état! Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils! Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez