Ptitchef

Gratin de légumes et de champignons

Plat
4 parts
12 min
20 min
facile
130 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 3.9 (0.97€/part)

Préparation

  • A l'aide des gros trous de votre râpé, râpez les courgettes sans les éplucher et les carottes ( épluchées ).
  • Émincez les champignons.
  • Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
  • Y faire revenir l'oignon émincé, rajoutez le thym, la gousse d'ail écrasée et les champignons.
  • Incorporez les carottes, les courgettes, le cubor émietté, le poivre et le curcuma.
  • Faites revenir jusqu'à ce que les légumes ramollissent et évaporation totale du liquide.
  • Hors du feu, rajoutez l’œuf battu et le fromage.
  • Versez la préparation dans un plat à gratin et faites cuire au four à 200°C.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (302g)
Calories: 130Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

etoiles_b2019
etoiles_b2019, 19/09/2020

Tres bonne recette, facile et gourmande

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de pâtes aux légumes
Gratin de pâtes aux légumes
2 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de cheval et de légumes
Gratin de cheval et de légumes
4 parts
1 heure
facile

Recettes

A lire également

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons! Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons! Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants! Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants! Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez