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Gratin de macaroni aux scampis, courgettes et boursin cuisine®

Plat
6 parts
10 min
20 min
facile
602 Kcal
Une énième recette à base de courgettes... Simple, goûteuse et légère; que demander de plus?

Ingrédients

Nombre de parts: 6
375 g de macaroni coupés

500 g de scampis cuits et décortiqués

3 courgettes de taille moyenne

1 Boursin Cuisine® aïl et fines herbes light

25 cl de crème fraîche la plus allégée possible


2 gousses d'aïl

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

50 gr de parmesan frais râpé

sel

poivre

Préparation

  • Faites cuire les macaroni dans un grand volume d'eau salée. Egouttez et réservez.
  • Préchauffez le four à 180°.
  • Faites frire l'aïl et l'échalote finement émincés dans l'huile d'olive. Ajoutez les courgettes détaillées en cubes et laissez cuire le tout jusqu'à ce que les courgettes soient un peu tendres.
  • Ajoutez ensuite le boursin et la crème; mélangez bien. Ajoutez les scampis, puis les macaroni. Rectifiez l'assaisonnement.
  • Répartissez la préparation dans un plat allant au four et saupoudrez de parmesan frais râpé.
  • Enfournez 15 minutes; le fromage doit être bien doré.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)
Calories: 602Kcal
  • Glucides: 48.3g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 43g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge

Questions:

Bonjour es ce que vous pouvez me dire combien de smart points pae personne merci beaucoup

Réponse:

9 points par personne




Commentaires des membres:

28/11/2012

Très bonne recette que j'ai déjà testée plusieurs fois

(0) (0) Signaler
29/10/2012

Sa me semble tellement bon kil faut ke je la fasse pour toutes ma famille

(0) (0) Signaler

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