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Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

Tous les gratins font saliver, quelque soit sa composition..Ce gratin est assez riche mais les journées se rafraîchissent et un peu de réconfort au repas du soir ne fait pas de mal.
Plat
8 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin
    Cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée et égoutter...
  • Etape 2 - Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin
    Pendant ce temps, couper les deux courgettes en julienne et les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 10 minutes.
  • Etape 3 - Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin
    Saler et poivrer...

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Photos

Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin, photo 1
Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

01/03/2015

Trop bon merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/04/2020

Recette totalement incomplete, quand incorporer le boursin, cuisson au four a quelle temperature, combien de temps??? Votre recette est une enigme du pere Fouras

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