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Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

Plat
8 parts
10 min
10 min
facile
Tous les gratins font saliver, quelque soit sa composition..Ce gratin est assez riche mais les journées se rafraîchissent et un peu de réconfort au repas du soir ne fait pas de mal.

Ingrédients

8 parts
- 500 g de macaronis

- 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes

- 1 sachet de râpé de jambon fumé

- 4 oeufs

- 20 cl de crème fraîche

- Sel du maquis


-1 sachet de Mozzarella râpée

Préparation

Etape 1 - Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

Etape 1

Cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée et égoutter...
Etape 2 - Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

Etape 2

Pendant ce temps, couper les deux courgettes en julienne et les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 10 minutes.
Etape 3 - Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

Etape 3

Saler et poivrer...

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge) Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge) Sancerre (Centre - Val de loire, Blanc)

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté





Commentaires des membres:

01/03/2015

Trop bon merci

J'ai cuisiné cette recette
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