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Recette de macaronis
Gratin de macaronis
Gratin de Macaronis
Simple et réconfortant
(4.1/5 - 70 votes)
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Préparation
Dans une casserole, verser l'eau et les 200Ml de lait. Ajouter une pincée de sel.
Pendant ce temps, préparer la béchamel: Dans une autre casserole, faire fondre le beurre puis ajouter la farine et bien mélanger avec un fouet.
Égoutter brièvement les macaronis et les mélanger à la béchamel au fromage.
Enfourner pour 25 minutes environ ou jusqu'à ce que le dessus du gratin soit bien doré.
Vous avez fait cette recette ? @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (786g)
714Kcal
Glucides: 82g
Lipides: 26.3g
Gras sat.: 14.5g
Protéines: 34.1g
Fibres: 4.1g
Sucre: 13.3g
ProPoints: 19
SmartPoints:
24
Questions:
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Commentaires des membres (19):
Il faut défendre, et donc rappeler, les grands classiques de la cuisine familiale quotidienne: tout le monde ne se nourrit pas de truffes au verjus cuites sous la cendre en 25 heures...
Dans l'eau de cuisson je dépose 1 voire 2 cubes volaille ... par contre je ne sale pas
On peut également ajouter 1 cube volaille dans la béchamel ... éviter de saler
merci ptit chef
La recette n'ai pas nouvelle !petite ma mere la prepare et j'ai 72ans riens de nouveau !
Pour quelqu'un comme moi qui est un fana des pâtes cette recette est "a tomber par terre " un véritable régal
Delicieux jc
Bon , mais j'y ajoute des champignons de paris et des lamelles de jambon , cela donne un plat plus complet et consistant
Je vais faire ce gratin pour 6 personnes. J'espère qu'il ne sera pas trop sec. Mais à lire vos commentaires, c'est une bonne recette. Merci PtitChef.
C'est chaleureux!
Oui je vais faire cette recette
Mmm