Gratin de macaronis au brocoli et au jambon

Préparation

• Préchauffez votre four à 210°C.
• Faites chauffer un litre d'eau dans une grande casserole.
• Nettoyez les brocolis, ôtez les parties abîmées.
  Coupez-les en petits bouquets. Débitez les tiges en tronçons de moins d'un centimètre d'épaisseur.
• Quand l'eau bout, jetez-y les brocolis.
  Faites-les cuire 10 minutes, puis sortez-les avec une écumoire et laissez-les égoutter de côté.
• Mettez les pâtes à cuire dans l'eau bouillante des brocolis.
  Égouttez-les et laissez-les refroidir.
  Coupez le jambon en dès.
• Dans un plat à gratin, déposez les pâtes, les brocolis et les dès de jambon. Mélangez avec la crème.
  Saupoudrez de parmesan râpé.
• Enfournez et laissez gratiner 10 minutes.