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Gratin de pâtes jambon fromage

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
664 Kcal
Vive la cuisine des restes ! Pour terminer les quelques tranches de jambon et le fond de fromage râpé qui traînent dans le frigo, optez pour ce gratin de pâtes :-) Une recette facile à faire et qui plaira surtout à toute la famille :-) Comme quoi, pas besoin d'être un cuisiner expérimenté pour nourrir sa tribu avec la sourire :-D
Pas à pas, on vous accompagne dans la réalisation de ce gratin extra simple grâce à nos explications écrites illustrées de photos et d'une vidéo. De quoi ne pas en perdre une pâtes.. euh une miette !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 gr de pâtes

1 c. à soupe d'huile d'olive


20 cl crème

1 c. à café de poivre

1 c. à café de sel

4 tranches de jambon

150 gr de fromage râpé

Préparation

  • Etape 1 - Gratin de pâtes jambon fromage
    Faire cuire les pâtes le temps indiqué dans de l'eau bouillante salée. Égoutter les pâtes, ajouter l'huile d'olive et remuer.
  • Etape 2 - Gratin de pâtes jambon fromage
    Couper le jambon en dés et mélanger avec l’œuf, la crème, le sel, le poivre et 100 gr de fromage râpé.
  • Etape 3 - Gratin de pâtes jambon fromage
    Ajouter les pâtes et mélanger. Verser la préparation dans un plat à gratin et recouvrir de 50 gr de fromage râpé.
  • Etape 4 - Gratin de pâtes jambon fromage
    Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
  • Etape 5 - Gratin de pâtes jambon fromage
    C'est prêt !

Video

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Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Conseils et astuces:

Vous pouvez utiliser des restes de pâtes cuites pour cette recette !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 226g
Calories: 664Kcal
  • Glucides: 49.5g
  • Lipides: 34.9g
  • Gras sat.: 20.7g
  • Protéines: 35.4g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gratin de pâtes jambon fromage, photo 1Gratin de pâtes jambon fromage, photo 2Gratin de pâtes jambon fromage, photo 3Gratin de pâtes jambon fromage, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Thierry, 08/02/2020

Personnellement je rajoute un peu de l'eau de cuisson des pâtes, ce qui permet à la sauce de bien enrober les pates

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Bonne idée :-)

Lebop, 18/02/2020

C'est bien!

(0) (0) Signaler
14/02/2020

Génial à faire merci Ptitchef

(2) (0) Signaler

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