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Gratin de pâtes aux chou-fleurs et jambon

Accompagnement
5 parts
15 min
20 min
moyen
399 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
300 g de pâtes

200 g de chou-fleur

4 tranches de jambon

200 ml de béchamel

100 g de fromage râpé

De l'ail en poudre


Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Faites cuire le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en lardons et préparez un plat à gratin.
  • Dans une autre casserole, faites cuire les pâtes al dente.
  • Égouttez le chou-fleur. Coupez-le en petits morceaux. Ajoutez lui la béchamel et le jambon.
  • Réunissez ensuite les pâtes et le chou-fleur dans le plat à gratin. Saupoudrez le tout de fromage râpé, ail, persil, sel, poivre.
  • Faites dorer au four pendant 20 minutes.
E Envie culinaire

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 200g
Calories: 399Kcal
  • Glucides: 42.5g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 7.3g
  • Protéines: 25.8g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gratin de pâtes aux chou-fleurs et jambon, photo 1Gratin de pâtes aux chou-fleurs et jambon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc


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