Gratin de pâtes aux chou-fleurs et jambon

Name: Gratin de pâtes aux chou-fleurs et jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de pâtes; 200 g de chou-fleur; 4 tranches de jambon; 200 ml de béchamel; 100 g de fromage râpé; De l'ail en poudre; Persil; Sel, poivre

Accompagnement

5 parts

15 min

20 min

moyen

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Ingrédients

300 g de pâtes
200 g de chou-fleur
4 tranches de jambon
200 ml de béchamel
100 g de fromage râpé
De l'ail en poudre
Persil
Sel, poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C.
Faites cuire le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en lardons et préparez un plat à gratin.
Dans une autre casserole, faites cuire les pâtes al dente.
Égouttez le chou-fleur. Coupez-le en petits morceaux. Ajoutez lui la béchamel et le jambon.
Réunissez ensuite les pâtes et le chou-fleur dans le plat à gratin. Saupoudrez le tout de fromage râpé, ail, persil, sel, poivre.
Faites dorer au four pendant 20 minutes.

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