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Gratin allégé de chou fleur au jambon

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
249 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites cuire le chou fleur à la vapeur pendant une vingtaine de minute
    Dans le bol d'un robot mixer ensemble jambon + emmental (en garder un peu pour faire gratiner). Ajouter ensuite la crème, set et poivre et redonner un tour de mixer. Vous allez obtenir une pâte granuleuse pas très appétissante mais bonne...

    Mélanger cette "crème" avec le chou fleur .

    Verser dans un plat à gratin , saupoudrez avec le reste d'emmental (que vous aurez râpe) et faites gratiné 15-20 mn en fonction de votre four.

Vous allez aimer

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Calories: 248Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 8.3g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gratin allégé de chou fleur au jambon, photo 1
Gratin allégé de chou fleur au jambon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

nmmdie, 16/02/2017

Ca fait bizarre, mais c'est bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/02/2014

Tres bon, facile et rapide

(0) (0) Signaler
06/01/2014

Merci bon,facile pas cher !!! j'ai mis un peu de cury !!!

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 27/08/2013

Excellent !!!

(0) (0) Signaler
la mere michelle, 21/06/2013

Mouais, cela peut changer dans un régime, mais aussi non ???

(0) (0) Signaler
23/05/2013

Image pas top

(0) (0) Signaler

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