Gratin de chou fleur allégé

Name: Gratin de chou fleur allégé
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 chou fleur cuit; 40 cl de crème liquide à 3%; 40 g de farine; sel, poivre, muscade; 30 g de parmesan râpé

Accompagnement

moyen

25 min

Ingrédients

1 chou fleur cuit
40 cl de crème liquide à 3%
40 g de farine
sel, poivre, muscade
30 g de parmesan râpé

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Gratin de chou-fleur

Préparation

Préparation5 min

Cuisson20 min

Dans un bol, fouettez la crème avec la farine et assaisonnez et "muscades".
Mettez les bouquets de chou-fleur dans un plat à four. Versez cette béchamel par dessus et parsemez de parmesan râpé.
Enfournez le tout 20 minutes à 180°C.

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CCÃ©lia

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1.5/5, 2 votes 1 commentaire

MelyCooker

22/04/2019

C'est bien gentil de mettre les mesures mais expliquer c'est bien aussi... Ya pas que des cyril lignac qui mangent..
Heureusement que je suis pas QUE bête, j'ai cuit le chou fleur avant de le disposer dans le plat, mais ça, quand on n'y connaît rien, bah on le sait pas.
De plus ya des mesures pour la béchamel mais une vidéo avec d'autres mesure. Bon bah comme que je suis pas QUE intelligente j'ai mis les mesures de la vidéo...

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