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Gratin de chou-fleur au petit billy

Plat
2 parts
6 min
35 min
facile
722 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1/2 chou fleur

1 fromage petit billy


25 cl de crème liquide

gruyère râpé

Préparation

  • Faire cuire le chou fleur. Préchauffer le four th 6 à 180°.
  • Mixer le chou fleur avec le fromage frais. Saler, poivrer et ajouter une pincée de noix de muscade.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec la crème et l'ajouter au mélange chou fleur.
  • Verser dans le plat beurré, parsemer de gruyère râpé et cuire 25 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 535g
Calories: 721Kcal
  • Glucides: 11.2g
  • Lipides: 60.3g
  • Gras sat.: 38g
  • Protéines: 28.5g
  • Fibres: 8.3g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 31

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc





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