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Petit billy 155 recettes

Le Petit billy est un fromage de chèvre frais qui trouvera facilement sa place dans de nombreuses recettes chaudes ou froides. Il sera parfait pour agrémenter une quiche ou une tarte aux légumes. Très rafraichissante, une verrine au Petit billy, concombres et tomates séchées sera du plus grand effet à l'apéritif. Et pour les soirées d'hiver, un velouté de courgettes au Petit billy apportera de la chaleur au dîner.

Recette Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

(4 votes)
Entréefacile10 min60 min
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 2 navets longs (500g) - 150 g de jambon en dés - 20 g de pignon - 100 g de petit billy - 20 cl de lait concentré non...
Recette Gratin de chou-fleur au petit billy

Gratin de chou-fleur au petit billy

(1 vote)
Sans gluten
Platfacile722 kcal41 min
Ingrédients: - 1/2 chou fleur - 1 fromage petit billy - 3 oeufs - 25 cl de crème liquide - gruyère râpé...
Recette Crumbles aux courgettes et petit billy

Crumbles aux courgettes et petit billy

(1 vote), (1)
Autrefacile15 min40 min
Ingrédients: - 4-5 petites courgettes - 1 petit Billy - 1 botte de persil - 1 botte de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'ail en poudre - 3 cuillères à soupe de crè...
Recette Tarte tomate et petit billy et noix

Tarte tomate et petit billy et noix

(4 votes), (1)
Autrefacile377 kcal45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 barquettes d'allumettes de lardons 3 tomates 1 fromage de chèvre frais petit billy 3 oeufs une dizaine de brins de ciboulette...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Bouchees aperitives au petit billy et aux graines

Bouchees aperitives au petit billy et aux graines

(1 vote)
Apéritiffacile15 min2 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées : - 1 Petit Billy - ciboulette fraîche - mélange de graines (nigelle, sésame, pavot) - sel - poivre...
Un petit-déjeuner à la française

Un petit-déjeuner à la française

(27 votes), (6 commentaires)

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée !

Recette Tarte au petit billy

Tarte au petit billy

Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 petit Billy - 1 boîte de petites tomates cerise - 100 g de lardons - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème épaisse - Poivre -...
Recette La tapenade de piquillos au petit billy

La tapenade de piquillos au petit billy

Platfacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 fromage frais de type Petit Billy - 1 boite de Piquillos - 1 botte de Basilic - 1 gousse d'ail - Huile d'olive - Poivre...
Recette Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

(106 votes), (28)
Entréefacile466 kcal25 min
Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 cuillère à soupe d...
Recette Clafoutis de saumon à la provençale

Clafoutis de saumon à la provençale

(27 votes)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 tomates 100 grammes de fromage de chèvre frais (type « Petit Billy ») 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuil. à soupe d’huile ...
Recette Roulés de viande des grisons au chèvre

Roulés de viande des grisons au chèvre

(18 votes), (4)
Entréemoyen10 min0 min
Ingrédients: 10 tranches de viande des grisons 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café d ’huile d ’olive 1 c...
Céréales pour le petit déjeuner : choix rapide et facile ?

Céréales pour le petit déjeuner : choix rapide et facile ?

(7 votes)

Vous avez entendu dire que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ? Alors que certains d'entre nous remettent en cause cette recommandation, la plupart choisissent de prendre un petit déjeuner rapide et sain régulièrement. Certains commencent...

Recette Quiche poireaux et chèvre frais

Quiche poireaux et chèvre frais

(15 votes), (5)
Entréefacile330 kcal30 min
Ingrédients: Une pâte brisée 1 poireau 1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy) 3 oeufs sel/poivre...
Recette Tartelette tomate chèvre

Tartelette tomate chèvre

(7 votes), (1)
Entréefacile207 kcal30 min
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 200g de chèvre (type Petit Billy) 250g de tomates cerises (faites attention les légumes venant d'Espagne sont très fortement tr...
Recette Poivrons farcis à ma façon

Poivrons farcis à ma façon

(6 votes)
Platmoyen10 min1 heure
Ingrédients: 2 poivrons 2 tomates (facultatif) 150g de riz (2 poignées) 1 boite de thon nature 2 échalotes de l?ail semoule de la vache...
Recette Souflé chévre frais crabe

Souflé chévre frais crabe

(5 votes), (1)
Sans gluten
Entréemoyen128 kcal35 min
Ingrédients: 120g de fromage de chèvre frais (genre petit billy) 120 g de chair de crabe 2cc de moutarde 6 blancs d'oeufs 1 noix de beurre ...
Recette Mini cannelloni en bouchées apéritives

Mini cannelloni en bouchées apéritives

(5 votes), (2)
Apéritiffacile20 min15 min
Ingrédients: - 18 rigatoni géants - 1 petit Billy - 100 g de thon au naturel égoutté - 1 petite cuillère à soupe de moutarde - 1/3 de bouquet de ciboulette - sel,...
Recette Tarte fine au chèvre, poires, gorgonzola et éclats de noix

Tarte fine au chèvre, poires, gorgonzola et éclats de noix

(4 votes)
Platfacile1391 kcal25 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : - 2 ronds de pâte brisée - 2 petites poires - un reste de fromage frais Petit Billy (ou autre, je dirai environ 30 g) - 40g env...
Recette Tiramisu tomates conconbre

Tiramisu tomates conconbre

(4 votes), (1)
Sans gluten
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: INGRÉDIENTS POUR 4 ENTRÉES: - 2 tomates - 200G de concombre - 1 carré frais - 75G de chèvre frais ( type petit billy) - 24 olives noires - 6 feu...
Recette Gaufres salées .... c'est approuvé

Gaufres salées .... c'est approuvé

(4 votes), (2)
Entréefacile308 kcal1 h, 3 m
Ingrédients: - 80 g de beurre - 3 oeufs - 230 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1/4 de litre de lait - 70 g de fromage de chèvre frais (type Petit...
Recette Tomates cocktail farcies au chèvre à la sicilienne

Tomates cocktail farcies au chèvre à la sicilienne

(4 votes), (2)
Apéritiffacile2 heures0 min
Ingrédients: - 20 tomates cocktail - 150 g de chèvre frais ( type Petit Billy ) - 1 cuillère à soupe de câpres - 4 tomates séchées - 2 filets d'anchois - 4 olives ...
Recette Dans la série...trop mimi les clafoutis...je voudrais...les salés

Dans la série...trop mimi les clafoutis...je voudrais...les salés

(3 votes)
Apéritiffacile1421 kcal1 h, 35 m
Ingrédients: Clafoutis de courgettes au chèvre frais : - 4 oeufs - 80 g de farine - 500 ml de crème fraîche liquide - 2 courgettes - 2 cuillères à soupe d'huile d'...
Recette Tartare de boeuf méditerranéen sur son matelas de chèvre frais

Tartare de boeuf méditerranéen sur son matelas de chèvre frais

(2 votes), (1)
Sans gluten
Platfacile384 kcal12 min
Ingrédients: Pour le matelas de chèvre frais : - 1 chèvre frais petit Billy - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 2 ou 3 tomates confites - 1 filet d'huile d'ol...
Recette Une petite variante de la tarte aux courgettes : chèvre et pignons

Une petite variante de la tarte aux courgettes : chèvre et pignons

(2 votes)
Entréefacile20 min30 min
Ingrédients: - Une pâte brisée - 1 gros oignon ou plusieurs petits oignons frais...c'est tellement meilleur - 2 courgettes - 2 poignées de pignons de pin - 1 chèvr...
Recette Clafouti tomate et chèvre frais

Clafouti tomate et chèvre frais

(2 votes)
Entréemoyen10 min30 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 10 cl de lait - 1 petit Billy - 2 tomates - féta - olives...
Recette Gratin d'oseille et salade à la béchamel d'oignon, œuf et chèvre

Gratin d'oseille et salade à la béchamel d'oignon, œuf et chèvre

(1 vote)
Platmoyen30 min30 min
Ingrédients: Oseille Salade verte 1 oignon Fleur de Sel Poivre Bicarbonate de soude Ail en poudre Margarine allégée Fruit d'or 1 c. soupe de farine blanche...
Recette Rouleaux de viande des grisons, chèvre et ananas

Rouleaux de viande des grisons, chèvre et ananas

(1 vote)
Apéritiffacile10 min0 min
Ingrédients: - 200 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) - 16 tranches de viande des Grisons - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 100 g d'ananas frais ...


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