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BOUCHEES APERITIVES AU PETIT BILLY ET AUX GRAINES

Petites bouchées apéritives toutes simples, bien fraîches, qui demandent un minimum de préparation et sont très bien accueillies avec un petit daïquiri par exemple !
Apéritif
5 parts
15 min
2 min
facile
89 Kcal

Ingrédients

5

Pour une quinzaine de bouchées :

Matériel

Préparation

  • Dans un bol, écraser le Petit Billy à la fourchette avec la ciboulette ciselée.
  • Dans une poêle anti-adhésive, faites torréfier les graines de nigelle, sésame et pavot et réserver-les dans une assiette plate.
  • Former des petites boules de Petit Billy à l'aide d'une petite cuillère et faites les rouler dans le mélange de graines torréfiées.
  • Disposer ces petites bouchées sur un plateau et dresser un petit pic en bois pour faciliter la dégustation.
  • Servir à l'apéritif.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (27g)
Calories: 89Kcal
  • Glucides: 0.6g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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