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Gratin de pommes allégé

Dessert
3 parts
10 min
10 min
facile
Avec ces pommes, c'est difficile d'y résister… Un dessert qui change , doux et fruité à la fois!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 pommes

75 g de fromage blanc 0%


cannelle en poudre

édulcorant

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Lavez et épluchez les pommes, les couper en quartiers. Les faire dorer dans une poêle antiadhésive et les disposez dans un plat allant au four.
  • Mélangez les jaunes d’œufs avec le fromage blanc puis ajoutez l'édulcorant et la cannelle en poudre.
  • Montez les blancs en neige ferme et les ajouter à la préparation délicatement.
  • Versez cette préparation sur les pommes. Mettez au four 10 minutes.
  • Servir tiède.
R Régime et gourmandises

Photos

Gratin de pommes allégé, photo 1Gratin de pommes allégé, photo 2Gratin de pommes allégé, photo 3Gratin de pommes allégé, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc


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