Gratin de crozets au fromage à raclette

Name: Gratin de crozets au fromage à raclette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 150Gr de crozets de Savoie (ici au sarrazin); 150Ml de crème liquide entière; 4 tranches de fromage à raclette; 1 petit oignon; 1 peu de beurre (ou d'huile d'olive); Sel; Poivre

Plat

facile

35 min

765 Kcal

Gratin de Crozets au Fromage à Raclette

Ingrédients

150Gr de crozets de Savoie (ici au sarrazin)
150Ml de crème liquide entière
4 tranches de fromage à raclette
1 petit oignon
1 peu de beurre (ou d'huile d'olive)
Sel
Poivre

Coût estimé: 2.55€ (1.28€/part)

Vous allez aimer

Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Faire cuire les crozets 20 minutes dans une casserole remplie d'eau salée.

Pendant ce temps, émincer l'oignon et le faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive.

Préchauffer le four à 200°C.

Égoutter les crozets et les mélanger à la crème.

Ajouter l'oignon, saler puis poivrer.

Couvrir des tranches de fromage à raclette.

Faire gratiner au four, sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien doré.

Servir immédiatement, bien chaud avec de la salade verte.