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Gratin de crozets aux cèpes et au Beaufort

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
322 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.01 (1€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole d'eau bouillante, plonger 400 grammes de crozets aux cèpes pendant 15 minutes. Égoutter, puis rincer à l'eau froide.
  • Ajouter 20 cl de crème fraîche, sel, poivre, répartir dans les moules et parsemer de 100 grammes de beaufort râpé. Gratiner au four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 2.3g
  • Lipides: 29.6g
  • Gras sat.: 19.6g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gratin de crozets aux cèpes et au Beaufort, photo 1
Gratin de crozets aux cèpes et au Beaufort, photo 2
Gratin de crozets aux cèpes et au Beaufort, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Cahors Sud-Ouest, Rouge
Vin de Savoie Savoie, Blanc

Questions:






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