Ptitchef

Gratin de crozets aux chanterelles from Haute-Savoie

Plat
4 parts
12 min
20 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites cuire les crozets pendant 20 minutes environ (selon les indications sur le paquet), dans une grande casserole d’eau bouillante salée (gros sel).
  • Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
  • Pendant la cuisson des crozets, émincez finement le demi-oignon.
  • Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites-y revenir l’oignon pendant 5 minutes environ. Il doit être légèrement caramélisé.
  • Dans un plat à gratin (ou des mini plats individuels, des cassolettes…), versez les crozets, la crème liquide, une grande partie du comté râpé, puis salez et poivrez. Mélangez le tout.
  • Parsemez ensuite le dessus du gratin avec le reste de comté râpé puis de parmesan, et mettez-le tout au four pendant 20 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

C Cooking Nadoo - A point c'est tout ! Blog de recettes de cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 32.9g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 17.5g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de crozets à la tomme de Savoie
Gratin de crozets à la tomme de Savoie
3 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de crozets à la courge
Gratin de crozets à la courge
4 parts
45 min
facile
4.7 / 5
Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de raclette
Gratin de raclette
4 parts
55 min
facile
3.6 / 5
Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Devenez incollable sur la raclette de Savoie! Devenez incollable sur la raclette de Savoie! Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Top 15 de nos meilleures recettes de gratins Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez