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Recette au fromage
Gratin de légumes au fromage à raclette
Gratin de légumes au fromage à raclette
Plat
4
parts
15 min
1 h 30 m
facile
76 Kcal
(5/5 - 1 vote)
60
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Ingrédients
4
Des
courgettes
Des
oignons
Des
échalotes
1
aubergine
Du
jambon
cuit ou cru
Du fromage à raclette
Préparation
Couper les courgettes, l'aubergine, les oignons et les échalotes en rondelles. Détailler le jambon en lamelles.
Dans un plat à gratin, placer les rondelles de courgettes.
Les recouvrir d'une couche de rondelles d'oignons/échalotes.
Recouvrir avec les lamelles de jambon.
Puis avec les rondelles d'aubergine.
Déposer sur l'ensemble les tranches de fromage à raclette.
Dans un mixeur, mélanger 3 œufs, 25 cl de crème liquide, 30 cl de lait, 0,5 g de paprika, 0,5 g d'origan, 0,5 g de poivre et 1,5 g de sel.
Verser ce mélange sur le gratin. Cuire 60 à 90 minutes th 6.
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P
Prici
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories:
76Kcal
Glucides:
4.9g
Lipides:
3g
Gras sat.:
1.7g
Protéines:
6.2g
Fibres:
2.1g
Sucre:
2.8g
ProPoints:
2
SmartPoints:
3
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Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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