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Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
232 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pied de brocoli


150 g de raclette environ

10 cL de crème semi-épaisse

sel et poivre du moulin

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Détailler le brocoli en bouquets.
    Eplucher le potimarron et en faire des morceaux d'environ 1cm d'épaisseur.
  • Cuire le brocoli et le potimarron à la vapeur.
  • Etape 4 - Gratin de potimarron et brocoli à la raclette
    Mettre dans un plat gratin les bouquets de brocoli et les morceaux de potimarron.
    Verser la crème dessus et poser des morceaux de raclette.
    Saler et poivrer.
  • Enfourner pour environ 20-30 minutes à 180°C.
  • Servir en accompagnement d'un rôti de porc ou veau par exemple.
C CoinCoin aux fourneaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Calories: 232Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 13.4g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gratin de potimarron et brocoli à la raclette, photo 1
Gratin de potimarron et brocoli à la raclette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blancBourgogne, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc





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