Ptitchef

Gratin façon raclette

Plat
6 parts
10 min
30 min
facile
Une recette simple et conviviale.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 kilo de pommes de terre

une vingtaine de tranches de fromage à raclette

une gousse d'ail

du sel, du poivre

Préparation

  • Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salé.
  • Frottez votre plat à gratin avec de l'ail.
    Alternez une couche de pommes de terre et une couche de fromage à raclette. Terminez avec le fromage. Salez, poivrez.
  • Mettez au four à 180 pendant 20 minutes environ, le fromage doit commencer à dorer.
  • Accompagnez ce gratin d'une petite salade verte

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blancBourgogne, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

georges1945
georges1945, 09/03/2013

Simple et très bon

(0) (0) Signaler
05/03/2013

Trop trop bon et bien croustillant sur le dessus :)

(0) (0) Signaler
07/12/2012

Tres bonne

(0) (0) Signaler

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