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Gratin de courgettes au chorizo & reblochon

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
619 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
6 grandes tranches de chorizo coupées en morceaux

1 courgette coupée en dés

1/4 de reblochon coupé en dés

1 oeuf battu

10 cl de crème liquide (à 15%)

emmental râpé

sel

Préparation

  • Dans un peu d'huile d'olive, faire dorer les dés de courgettes. Saler et poivrer.
  • Mélanger dans un bol l’œuf battu et la crème. Saler et poivrer.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mettre les courgettes dans un plat à gratin, ajouter les morceaux de chorizo et les dés de reblochon.
  • Verser l’œuf et la crème.
  • Parsemer d'une poignée de fromage râpé et enfourner environ 20/25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 307g
Calories: 619Kcal
  • Glucides: 4.8g
  • Lipides: 53.2g
  • Gras sat.: 30.3g
  • Protéines: 29.1g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 25
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc

Questions:






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