Flans ricotta, parmesan et chorizo

Name: Flans ricotta, parmesan et chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de ricotta; 20g de parmesan; 40g de chorizo; noix de muscade; 2 feuilles de basilic; sel

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Flans Ricotta, Parmesan et Chorizo - photo 2

Flans Ricotta, Parmesan et Chorizo - photo 3

Entrée

4 parts

facile

40 min

170 Kcal

Un peu de salé maintenant, des petits flans légers pour se régaler ... un mélange qui marche très bien parmesan-chorizo ....

Ingrédients

250g de ricotta
20g de parmesan
40g de chorizo
noix de muscade
2 feuilles de basilic
sel

Coût estimé: 2.42€ (0.61€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Dans un saladier, mélanger la ricotta, la parmesan, le basilic émincé, une pincée de noix de muscade et le chorizo mixé.
Saler.
Verser la préparation dans des moules et mettre au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.
Les démouler et les déguster avec une petite salade.