Ptitchef

Tagliatelles au chorizo & parmesan

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
734 Kcal
Un plat de pasta parfumé et légèrement épicé...
Au saveurs du sud...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 gr de tagliatelles


100 gr de chorizo doux

100 gr parmesan râpé

20 cl de crème fraiche

Huile d’olive

Sel

Préparation

  • Cuire les tagliatelles selon les recommandations.
  • Faire revenir l'oignon haché avec de l’huile d’olive. Ajouter le chorizo coupé en tranches fines et laisser cuire jusqu'à coloration.
  • Verser la crème fraiche et laisser frémir quelques minutes.
  • Égoutter les pâtes, ajouter la préparation (chorizo, oignon, crème) puis le parmesan. Bien mélanger.

Photos

Tagliatelles au chorizo & parmesan, photo 1Tagliatelles au chorizo & parmesan, photo 2Tagliatelles au chorizo & parmesan, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 205g
Calories: 734Kcal
  • Glucides: 51.3g
  • Lipides: 44.5g
  • Gras sat.: 24.2g
  • Protéines: 29.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 26

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

jackye91
jackye91, 30/04/2015

J'ai ajouté un poivron rouge c'était délicieux, simple et rapide à réaliser

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17/03/2015

Un delice

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
16/03/2015

Simple mais divinement bon.............

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
cmoivevette
cmoivevette, 17/03/2015

Hummm bientôt sur ma table

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gamin07, 16/03/2015

C'est excellent

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dandom, 16/03/2015

Rien qu'à lire la recette ,cela donne envie de la réaliser!!!!!

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