11 flans irrésistibles pour replonger dans les souvenirs d’enfance et retrouver la magie du dessert du dimanche

dimanche 12 octobre 2025 08:30 - Mirella Mendonça
11 flans irrésistibles pour replonger dans les souvenirs d’enfance et retrouver la magie du dessert du dimanche

Il y a des odeurs qui traversent le temps. Celle du flan tout juste sorti du four, avec son parfum de vanille, sa texture fondante et son caramel doré, fait partie de ces madeleines de Proust qu’on n’oublie jamais. Rien ne rappelle mieux les goûters d’enfance que ce dessert simple, généreux et plein d’amour, souvent préparé par les mains expertes de nos grands-mères❤️


Voici nos recettes

Flan aux œufs vanilleRecette Flan aux œufs vanille

Idéal pour toute la famille, une recette très facile avec seulement 4 ingrédient. Un dessert onctueux à souhait délicatement aromatisé de caramel et de vanille. Bref, un vrai régal quoi ! Les enfants adorent ce dessert de grand mère.


Flan pâtissier ultra crémeux : la recette facile et inratableRecette Flan pâtissier ultra crémeux : la recette facile et inratable

Vous cherchez une recette flan pâtissier maison sublime et inratable ? Ne cherchez plus : cette recette vous permettra de préparer en toute simplicité un dessert traditionnel au succès garanti. Ce flan crémeux facile à réaliser ravira les...


Flan à la noix de cocoRecette Flan à la noix de coco

Dans la famille "Recettes simplissimes pour un résultat extra", on demande le flan coco ! Un dessert magique, partagé en 2 textures complémentaires qui vous feront chavirer de plaisir ! Un flan extra fondant recouvert d'un caramel bien gourmand, il y...


Flan marbré sans pâte super facile à faire pour un effet wahou garantiRecette Flan marbré sans pâte super facile à faire pour un effet wahou garanti

Envie d’un dessert aussi joli que gourmand sans y passer des heures? On a ce qu’il vous faut avec ce flan marbré sans pâte ! Ultra facile à préparer, il joue à fond la carte du visuel avec ses jolies marbrures chocolatées qui feront sensation à...


Flan au skyr, léger et super facile à faire!Recette Flan au skyr, léger et super facile à faire!

Envie d’un dessert léger sans se prendre la tête? Ce flan au skyr est exactement ce qu’il vous faut! Avec seulement quelques ingrédients et un tour au four, vous obtenez une texture douce et fondante qui rappelle les desserts d’enfance , mais en...


Flan pâtissier sans lactoseRecette Flan pâtissier sans lactose

Une recette de flan pâtissier authentique mais sans lactose, une alternative de ce dessert crémeux pour ceux qui souhaitent éviter les produits laitiers. Avec une texture fondante et un goût vanillé, ce flan pâtissier est sans compromis sur le plaisir.


Le flan pâtissier au chocolat qui va vous faire retomber en enfanceRecette Le flan pâtissier au chocolat qui va vous faire retomber en enfance

Ahhh le flan , ce dessert gourmand et réconfortant qui nous rappelle notre enfance et les repas du dimanche chez nos grands-parents :-) Chez Ptitchef, on était tous accros au classique flan à la vanille ultra crémeux, mais c'était sans avoir...


Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minuteRecette Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute

Vous n'aviez pas prévu de dessert mais finalement vos papilles s'agitent dès la fin de votre repas... Allez hop, des oeufs, du lait concentré sucré et du lait, le tout mélangé et cuit au micro-ondes ! De quoi vous concocter un dessert facile et extra...


Flan coco au micro-ondes en 8 minutesRecette Flan coco au micro-ondes en 8 minutes

Dans la catégorie des desserts les plus rapides du monde, on demande ce flan à la noix de coco ! Préparé en 2 minutes puis cuit 8 minutes au micro-ondes, vous avez bien calculé : on vous assure un dessert en 10 minutes chrono ! La recette à garder...


Pudding à la pomme, croissant et caramelRecette Pudding à la pomme, croissant et caramel

Vous avez acheté un gros sac de croissants en supermarché et ne savez pas quoi faire des 3 derniers ? Plutôt que de les manger tels quels pour le petit-déj, associez-les à des pommes dans un gros gâteau bien fondant à dévorer pour le dessert ! Un...


Flan au chocolat (sans gluten)Recette Flan au chocolat (sans gluten)

Pour un gâteau extra léger, laissez-vous tenter par ce flan au chocolat ! Attention, dessert tellement léger qu'il se mangera sans faim /!\ Une recette très facile à faire, au bon goût de chocolat et garantie sans gluten. En effet ici, pas besoin de...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Je suis responsable éditoriale de Petitchef (Portugal et Brésil) et une grande passionnée de voyages et de gastronomie du monde, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et expériences. Cependant, bien que j'adore explorer les délices de différentes cultures, la cuisine de ma mère restera toujours ma préférée, avec ce goût unique qu'elle seule sait créer.

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