Ptitchef

Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute

Vous n'aviez pas prévu de dessert mais finalement vos papilles s'agitent dès la fin de votre repas... Allez hop, des oeufs, du lait concentré sucré et du lait, le tout mélangé et cuit au micro-ondes ! De quoi vous concocter un dessert facile et extra rapide à n'importe quel moment de la journée ;-)
N'oubliez pas le supplément caramel !
Dessert
6 parts
2 min
30 min
12 min
facile
326 Kcal

Ingrédients

6

Le caramel :

Matériel

  • Moule allant au micro-ondes (ici 14x22 cm)
Coût estimé: 2.19 (0.37€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
    Faire le caramel : dans une casserole sur feu moyen, mettre le sucre et un peu d'eau, et laisser jusqu'à ce que le caramel se forme. Verser immédiatement dans le fond d'un moule allant au micro-ondes.
  • Etape 2 - Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
    Mélanger les oeufs, le lait concentré sucré et le lait dans un grand bol.
  • Etape 3 - Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
    Verser la préparation dans le moule sur le caramel.
  • Etape 4 - Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
    Faire cuire au micro ondes pendant 5 minutes à puissance max. Ouvrir le micro-ondes pendant 30 secondes puis cuire à nouveau 3 minutes. Ouvrir 30 secondes et cuire 3 minutes de plus.
  • Etape 5 - Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
    Vérifier la cuisson en piquant le flan, il doit sortir sec, vous pouvez le faire cuire une minute de plus si besoin. Laisser refroidir complétement avant de démouler.
  • Etape 6 - Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
    Et voilà, votre flan au micro-ondes est prêt !

Vous allez aimer

YouTube

Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com Ptitchef.com

Conseils et astuces:

Puis-je utiliser du caramel tout prêt pour cette recette?
Absolument, le dessert sera encore plus rapide à préparer ! Tapissez le fond du moule de caramel avant de recouvrir de préparation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Calories: 326Kcal
  • Glucides: 51.5g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 51.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute, photo 1
Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute, photo 2
Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute, photo 3
Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute, photo 4
Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute, photo 5
Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute, photo 6
Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute, photo 7

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flan aux pommes au micro-ondes
Flan aux pommes au micro-ondes
8 parts
33 min
facile
4.3 / 5
Recette Flan exotique ww au micro ondes
Flan exotique ww au micro ondes
8 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Flan fondant au mascarpone et caramel
Flan fondant au mascarpone et caramel
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Flan à la noix de coco
Flan à la noix de coco
8 parts
1 h 5 m
facile
4.3 / 5
Recette Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
6 parts
13 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La cuisine au micro-ondes, express et pratique! La cuisine au micro-ondes, express et pratique! Pourquoi il ne faut jamais faire cuire un oeuf dans un micro-ondes? Pourquoi il ne faut jamais faire cuire un oeuf dans un micro-ondes?

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez