Ptitchef

Flan au chocolat express pour gourmandes ultra-pressées

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile
223 Kcal
Une super recette de flan au chocolat à tomber.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1/2 l de lait entier demi-écrémé

100 g de chocolat en poudre à pâtisserie

2 jaunes d'oeufs

2 3 oeufs entiers

100 g de sucre

Préparation

  • Faire chauffer dans le pichet microplus (ou autre récipient passant au micro-onde) le lait avec le chocolat cassé en petits morceaux, 3 minutes au micro-onde à 750 W.
  • Battre au batteur électrique les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le lait bouillant au mélange et mélanger doucement.
  • Verser dans un moule adapté au micro-onde (un moule silicone dans la version tup') et cuire 12 minutes sur puissance décongélation.
  • Cuire ensuite 5 minutes à 500 W.
L La bulle d'Emilie

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 144g
Calories: 223Kcal
  • Glucides: 34.1g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 30.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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