Ptitchef

Flan de carottes

Entrée
4 parts
8 min
30 min
moyen
193 Kcal
Parfait pour accompagner vos plats !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300g de carottes

125ml de crème liquide 3%


Sel


30g de gruyère

Préparation

  • Épluchez et couper les carottes en dés. Dans un récipient adapté à la cuisson micro ondes (type pichet 1L tupperware) faites cuire les carottes avec 10ml d'huile d'olive pendant 8mn à 750W.

    Réduisez les carottes en purée et ajouter le reste des ingrédients.

    Verser le tout dans un moule à muffins et cuire 30mn à 180°

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 140g
Calories: 193Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

06/08/2012

C'est trés bon et très facile donc sa me convient très bien !

(0) (0) Signaler
audrey1391, 13/10/2009

Tres bon et simple

(0) (0) Signaler
simsim, 11/10/2009

Peu de calories dans les carottes et au final c'est un plat qui reste "léger"à consommer

(0) (0) Signaler

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