Ptitchef

Petits flans aux carottes, chèvre et magret de canard

Entrée
4 parts
12 min
20 min
facile
206 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 petits suisses


1 cuillère à soupe de maïzena

150 g fromage de chèvre frais type petit Billy

1 carotte râpée

80 g de magret de canard séché

Préparation

  • Fouettes les 2 œufs entiers avec les petits suisses.
  • Ajoutez la maïzena, bien amalgamer.
  • Ajoutez ensuite les carottes râpées, le fromage de chèvre grossièrement écrasé et les tranches de magret.
  • Versez dans des petits moules en silicone et faites cuire au four 20 minutes à 180 °C.
  • Servez tiède en apéritif ou avec une salade verte.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 126g
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 13.2g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 16.9g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
Côte RôtieVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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