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Flan carottes munster et cumin

Entrée
4 parts
15 min
30 min
moyen
361 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites une purée de carottes. Y ajouter la crème les œufs battus les épices et 1 c à soupe de gelée. Coupez le munster en cubes et répartissez dans la purée. Mettez dans des ramequins et enfournez au bain marie pour 10 à 15 mn à four 180°.

    Au moment de servir je disperse des graines de cumin.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)
Calories: 361Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 30.6g
  • Gras sat.: 19.6g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

flan carottes munster et cumin, photo 1
flan carottes munster et cumin, photo 2
flan carottes munster et cumin, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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