Ptitchef

Tartiflette au munster-poulet

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
328 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4


2 beaux morceaux de blanc de poulet


1 grand verre de vin blanc

sel

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre en robe des champs, environ 15 minutes à partir de l'ébullition, selon la grosseur de vos pommes de terre.
  • Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans la pomme de terre.
  • Retirer l'eau de cuisson, et laisser refroidir.
  • Dans une poêle, mettre un morceau de beurre, et mettre l'oignon coupé en petites lamelles , mettre les morceaux de poulet coupé en petits dès à cuire avec l'oignon.
  • Prolongé la cuisson sur feu doux une bonne dizaines de minutes, puis ajouter le vin blanc, sel et poivre et laisser à nouveau 5 bonnes minutes.
  • Préchauffez le four à 200°.
  • Pendant ce temps, épluchez vos pommes de terre et coupez les en rondelles. Mettez les dans un plat, et recouvrez dès la fin de cuisson de votre mélange oignon-poulet.
  • Coupez ensuite votre munster en 2, et mettez le sur les pommes de terre
  • Mettre au four pour une bonne demi-heure, il faut que votre fromage soit bien fondu et croustillant sur le dessus.
R RECETTES de MAMIECONTE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 331g
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 47.7g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 19.5g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
Saint EmilionBordeaux, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tartiflette aux topinambours
Tartiflette aux topinambours
6 parts
1h20m
facile
5 / 5
Recette Tartiflette et feuillete tartiflette
Tartiflette et feuillete tartiflette
2 parts
45 min
facile
2.8 / 5
Recette Tartiflette savoyarde traditionnelle
Tartiflette savoyarde traditionnelle
6 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Rillettes de poulet moutarde pistache
Rillettes de poulet moutarde pistache
8 parts
1h20m
facile
4.1 / 5
Recette Nouilles au poulet (express)
Nouilles au poulet (express)
1 parts
30 min
facile
3.3 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au pouletQue faire avec des restes de pouletQue faire avec des restes de poulet

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez