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Tartiflette a la cancoillotte (ww)

Plat
4 parts
10 min
90 min
facile
362 Kcal
Un véritable délice. Les pommes de terre sont fondantes grâce au fromage fondu. Succulent!!! Essayez .

Ingrédients

Nombre de parts: 4

200 g de jambon blanc


2 gousses d'ail

240 g de cancoillotte

12,5 cl de vin blanc sec

se et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C (th 6).
  • Eplucher les pommes de terre et les couper en lamelles grossières.
  • Découper le jambon en cubes. Emincer les oignons et l'ail. Frotter le fond d'un plat avec l'ail.
  • Déposer un couche de pommes de terre, un peu de jambon, d'oignon, d'ail, de cancoillotte et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par la cancoillotte.
  • Ajouter le sel, le poivre et le vin blanc. Cuire 1 heure 30.
L Les délices d'Hélène

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (377g)
Calories: 362Kcal
  • Glucides: 45.8g
  • Lipides: 5.6g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 24.3g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres (14):

Edwige, 28/04/2020

Déçu du résultat
J’ai pourtant respecté les doses mais 4 personnes c’est trop juste et de plus le temps de chauffage trop fort alors que j’ai un bon four. Les oignons ont cramés trop dégoûté.

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annick_b2019_1_2_3, 09/01/2020

J ai fait cette recette ce midi au lieu du vin blanc j ai mis du cidre (a tomber) miamm!!!

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ISABELLE, 01/12/2018

Variante de la tartiflette traditionnelle
excellente

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paulette, 07/11/2018

Très bonne

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31/03/2016

Très bonne recette qui ne nous fait pas culpabiliser de manger une pseudo tartiflette

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Doudous, 27/01/2014

Un régal !!!

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24/07/2014

Combien de points pour 1 Personne sans le vin blanc ?

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mahuedg, 06/04/2014

Excellent

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05/04/2014

Je cuis les pommes de terre a la vapeur et je fais revenir un oignon un peu d'ail et je met des allumettes de bacon
delicieux

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01/02/2014

Peut etre un peu trop le gout du vin blanc pourtant je n'ai mis que 12,5 cl

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