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Gratin de courgettes à la cancoillotte

Entrée
4 parts
10 min
34 min
facile
225 Kcal
Une inauguration de la catégorie salée.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 belles courgettes (600g)

1 gousse d'ail

1 brin de thym

1 pot de Cancoillotte (250g)

1/2 verre de lait


10 g de beurre

sel et poivre

emmental râpé (facultatif)

Préparation

  • Etape 1 - Gratin de courgettes à la cancoillotte
    Lavez les courgettes. Retirez les 2 extrémités et coupez-les en dés.
  • Etape 2 - Gratin de courgettes à la cancoillotte
    Faites sauter les courgettes dans le beurre quelques instants à la poêle pour les faire dorer.
  • Mettez le pot de cancoillotte 1 minute au micro-ondes puis remuez.
  • Etape 4 - Gratin de courgettes à la cancoillotte
    Battez les œufs dans un saladier avec la cancoillotte, ajoutez le lait. Mélangez, salez et poivrez.
  • Etape 5 - Gratin de courgettes à la cancoillotte
    Déposez les courgettes dans un plat à gratin pré-aillé et versez dessus l'appareil préparé avec la cancoillotte. Saupoudrez de thym. Ajoutez un peu d'emmental pour obtenir des courgettes plus gratinées.
  • Faites cuire 30 minutes à 200C°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 312g
Calories: 225Kcal
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 13.3g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gratin de courgettes à la cancoillotte, photo 1Gratin de courgettes à la cancoillotte, photo 2Gratin de courgettes à la cancoillotte, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc





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