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Gratin courgette / pdt chorizo a la vache qui rit

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4


10 vaches qui rit

8 CAS de crème fraîche

des rondelles de chorizos doux

sel et poivre

Préparation

  • Epluchez les courgettes et les pommes de terre , coupez les en tranches très fines ainsi que le chorizo.

    Mettre dans un plat à gratin en alternant une tranche de courgette, une de chorizo et une de pomme de terre. Salez et poivrez .

    Faîtes fondre la vache qui rit avec la crème fraîche, salez très peu et poivrez.

    Recouvrir avec la sauce à la vache qui rit et au four 30 mn th. 6/7 soit 200°.

    Avec une petite salade c'est extra !!!!

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

10/09/2013

Il faut faire cuire le plat au moins une heure ou faire précuire les pommes de terre

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