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Escalopes de dinde à la cancoillotte
Le mélange est extra, tout simplement divin!!!
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Avec un couteau, ouvrir les escalopes en portefeuille.Assaisonner légèrement.
- Introduire 1 tranche de jambon à l'intérieur de chacune d'elles.
- Les poêler dans le beurre 3 à 4 minutes de chaque côté.
- Disposer les escalopes dans un plat à gratin.
- Préchauffez le four à 260°.
- Dans une jatte, mélanger la crème et le jaune d’œuf, puis incorporez la cancoillotte tiède et le vin blanc.
- Ajoutez la ciboulette. Nappez les escalopes de cette préparation.
- Mettre à gratiner sous le grill 8 à 10 minutes. Servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories: 335Kcal
- Glucides: 1.1g
- Lipides: 17.8g
- Gras sat.: 9g
- Protéines: 41.9g
- Fibres: 0.2g
- Sucre: 0.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9

Sans gluten

Sans sucre ajouté

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Questions:
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Commentaires des membres:
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