Ptitchef

Tartiflette revisité en papillote.

Un classique revisité!
Plat
2 parts
5 min
45 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle, faîtes revenir les lardons avec l'oignon émincé. Pendant ce temps, épluchez et coupez en rondelle vos pommes de terre et disposez les dans les papillotes.

    Ajoutez la crème de soja aux lardons / oignons et laissez mijoter quelques minutes. Poivrez.

    Versez la préparation sur les pommes de terre et recouvrez avec la tome de brebis coupée en tranche.

    Enfournez à 180 pendant 40 - 45 minutes. Vérifiez la cuisson des pommes de terre afin de dégustez.


Accord vin : Que boire avec ?

Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc
Roussette de Savoie Savoie, Blanc

Questions:






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