Faites dorer l'échalote dans une poêle avec un peu de beurre.
Disposez les pommes de terre sur le papier aluminium. Mettez 2 noix de beurre, une pincée de gros sel & tomates. Disposez ensuite la dorade & par dessus les échalotes, les câpres & les herbes. Salez & poivrez!
Fermez le & faites une petite trou dans le papier aluminium au dessus de la tête du poisson.
Mettez les papillotes au four à 200° environ 30 minutes. Si vous préférez une cuisson moins longue, faites cuire les pommes de terre a part.
Pendent ce temps, mixez les ingrédients pour le beurre fouetté.
Bon appétit!!!
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Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Commentaires des membres:
Pas terrible, , manque de gout
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