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Papillote de poulet aux brocolis

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
202 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de dinde (8PP)

500 g fleurette de brocolis (0PP)

2 cuillères à soupe crème semi épaisse a 15% (1PP)

1 cuillère à soupe maizena (1PP)

3 cuillères à soupe persil (0PP)

1/2 citron jaune (0PP)

Sel (0PP)

Préparation

  • Préchauffer le four th. 6, 180°.
  • Laver les brocolis puis les faire cuire 10 min à la vapeur.
  • Déposer les escalopes sur 4 feuille large de papier alu.
  • Mélanger la crème + jus de citron + maïzena + persil.
  • Répartir sur chaque papillotes puis ajouter les brocolis.
  • Fermer les papillotes. Cuire au four pendant 10 minutes.
  • Les paillotes sont cuites lorsqu'elles sont bien gonflées. A servir avec du riz

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 260g
Calories: 202Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 4.7g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 31.8g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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