Ptitchef

Flan aux carottes

76 recettes

Avec le flan aux carottes, les enfants ne font plus la grimace quand les carottes se mettent à table! Présenté en ramequins individuels, il accompagnera parfaitement les volailles ou les viandes en sauce . Une pointe de cumin ou quelques feuilles de coriandre relèveront son bon goût crémeux légèrement sucré.

Recette Flans carottes, curry et moutarde

Flans carottes, curry et moutarde

(90 votes), (35) , (1726)
Sans gluten
Entrée facile 32 min 223 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 50 grammes de beurre (mou) 7 carottes 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraiche 15 cl de lait 1 cuillère à café...
Recette Flan de carottes

Flan de carottes

(71 votes), (10) , (1458)
Sans gluten
Entrée moyen 50 min 97 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes (poids net pelées) 3 oeufs 120 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel muscade cumin...
Recette Flans carottes et parmesan

Flans carottes et parmesan

(40 votes), (6) , (1559)
Sans gluten
Entrée facile 27 min 217 kcal
Ingrédients: 7 carottes 15 cl de crème liquide 50 grammes de beurre (fondu) 1 cuillère à café de moutarde 2 oeufs 40 grammes de parmesan Sel Poivre...
Recette Flan aux carottes

Flan aux carottes

(3 votes), (2) , (30)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de carottes 10 cl de crème fraîche 1 grosse cuillère à soupe de maquée 2 oeufs sel poivre...
Recette Petits flans de carotte au cumin, coeur de chèvre

Petits flans de carotte au cumin, coeur de chèvre

(2 votes), (1) , (40)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 147 kcal
Ingrédients: Pour une plaque Demarle 6 empreintes briochettes : 300 g de carottes nouvelles 3 oeufs entiers 10 cl de crème fraiche 1 pincée de cumin en poudr...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(153 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Flans de carotte

Flans de carotte

(2 votes), (48)
Sans gluten
Plat facile 45 min 283 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 250 ml de crème liquide 4 oeufs sel et poivre 100 g de gruyère...
Recette Flan à la carotte dukan ( pl )

Flan à la carotte dukan ( pl )

(2 votes), (28)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 gr de carottes, 2 oeufs entiers, 20 cl de fromage blanc 0%, muscade, curry ou cumin 1 poignée d'emmental râpé 5% (toléré), persil, sel et poivre...
Recette Flan carottes munster et cumin

Flan carottes munster et cumin

(1 vote), (25)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 361 kcal
Ingrédients: 200 gr de carottes 200 gr de crème allégée 3 œufs 150 gr de munster 1 cuillère à café de cumin en graines sel et poivre, muscade...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Gateau-flan sale carottes, gingembre et sesame d'eryn

Gateau-flan sale carottes, gingembre et sesame d'eryn

(1 vote), (1) , (5)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 5 oeufs 200 g de fromage blanc ( 2 pots. 0% possible ) 6 belles carottes 1 gousse d'ail 3 cm de gingembre frais 1/2 cuillère à café de gingembre en p...
Recette Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

(1 vote), (49)
Plat facile 20 min 57 min
Ingrédients: 6 tranches de foie de veau 30 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile neutre 30 g de beurre sel poivre Pour la sauce : 120 g oignon rouge (1 oignon)...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(89 votes), (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Flan de carottes façon mousse

Flan de carottes façon mousse

(59 votes), (16) , (440)
Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: pour 2 personnes 300g carottes 15g farine de blé 100ml de lait demi-écrémé 1 c.à.s de fromage blanc 1 oeufs sel cumin...
Recette Flan de carottes

Flan de carottes

(13 votes), (3) , (460)
Sans gluten
Entrée moyen 38 min 193 kcal
Ingrédients: 300g de carottes 125ml de crème liquide 3% 2 oeufs Sel Poivre 30g de gruyère...
Recette Mousseline de poulet, flan de carottes, sauce légère aux échalotes

Mousseline de poulet, flan de carottes, sauce légère aux échalotes

(3 votes), (1) , (8)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Pour les petits flans de carottes : 200 g de carottes cuites 100 g de pommes de terre cuite 10 cl de crème fraiche légère quelques branches de persil ...
Recette Flan aux carottes & ricotta

Flan aux carottes & ricotta

(2 votes), (44)
Autre facile 55 min 151 kcal
Ingrédients: 6 carottes 1 pot de ricotta 2 cuillères à soupe farine 4 oeufs Sel Poivre...
Recette Flan de brocoli & carotte

Flan de brocoli & carotte

(2 votes), (60)
Sans gluten
Plat facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 1 grosse carotte 1 bouquet de brocolis 200ml de crème d’épeautre liquide 2 oeufs ¼ cuillère à café de cumin en poudre sel de Guérande poivre du mouli...
Recette Flans de carottes

Flans de carottes

(1 vote), (1) , (30)
Sans gluten
Autre facile 40 min 67 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 3 oeufs 180 g de fromage blanc 20 % MG sel poivre une pointe de couteau de cumin en poudre...
Recette Flan de carottes

Flan de carottes

(5 votes), (28)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de carottes après épluchage et détaillées en cube 2 oeufs 65 g de fromage blanc 0% 25 g maïzena 45 g de gruyère râpé sel poivre persil haché su...
Recette Flan de carottes au cumin

Flan de carottes au cumin

(3 votes), (1) , (15)
Sans gluten
Entrée facile 1h30m 126 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 2 pommes de terre 1 oeuf entier 1 jaune d'oeufs 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de beurre Sel poivre...
Recette Mini-flans à la carotte et cumin

Mini-flans à la carotte et cumin

(1 vote), (50)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 carottes de taille moyenne 10 cl de crème liquide 5 cl de lait sel poivre 1/2 cuillère à café ou thé de cumin 2 oeufs 1 cube de bouillon de légum...
Recette Flans de carottes au cumin et curry

Flans de carottes au cumin et curry

(1 vote), (7)
Entrée facile 10 min 60 min
Ingrédients: * 5 carottes * 10 olives vertes * 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de cumin 5 oeufs + 3 jaunes 1 cuillère à soupe de curry 1 botte de ciboulette 20 ...
Recette Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre, flan de pommes de terre

Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre , flan de pommes de terre

(1 vote), (6)
Entrée facile 1h5m 353 kcal
Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés 1/2 ...
Recette Petits flans de carottes ou de courgettes aux herbes

Petits flans de carottes ou de courgettes aux herbes

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 kg 500 de carottes ou de courgettes (ou 600 g de purée de carottes surgelée ou de courgettes surgelées en rondelles) 4 oeufs 15 cl de lait 150 g de...
Recette Flan de carottes et panais

Flan de carottes et panais

 
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200g de panais (1 gros panais) 400g de carottes 3 oeufs 500ml de lait 100g de farine 1cc de ras-el-hanout fleur de sel piment de Jamaïque 1 po...
Recette Flan de carottes .

Flan de carottes .

 
Sans gluten
Accompagnement facile 1h15m 1498 kcal
Ingrédients: 4 kg Carottes (2 kg Purée de carottes) 12 Œufs 8 Jaunes d'oeufs 1 l Crème 1 Cuillère à café Noix de muscade râpée Sel Poiv...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez