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Petit flan potiron carotte
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Mélanger bien la crème fraîche et les œufs.
- Puis ajouter la purée et le saint-moret.
- Huiler légèrement des ramequins.
- Verser la préparation et ajouter des "miettes" de chèvre et des lamelles de jambon.
- Mettre au four thermostat 200° au bain marie environ 30 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint AmourBeaujolais, Rouge
Jurançon secSud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Questions:
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