Ptitchef

Purée aux potiron

20 recettes
Recette Gâteau à la purée de potiron

Gâteau à la purée de potiron

(1 vote), (9)
Dessert moyen 1 heure 60 min
Ingrédients: Les doses sont à apprécier : personnellement, j?ai eu un plat immense pour au moins 12 personnes, mais je vous donne mes doses?car le potiron était dé...
Recette Purée au potiron et aux pommes de terre

Purée au potiron et aux pommes de terre

(5 votes), (2) , (46)
Sans gluten
Plat facile 30 min 237 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre à purée 600 g de potiron sel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche beurre persil (facultatif)...
Recette Purée potiron- carotte

Purée potiron- carotte

(2 votes), (13)
Sans gluten
Plat facile 25 min 458 kcal
Ingrédients: un morceau de potiron 4 carottes beurre crème...
Recette Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard

Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard

(10 votes), (2) , (461)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 59 kcal
Ingrédients: 450 g de purée de potiron nature 16 tranches de magret de canard fumé 1 pincée de noix de muscade râpée sel, poivre blanc du moulin...
Recette Purée de potiron aux noisettes

Purée de potiron aux noisettes

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: 700 grammes de potiron 2 pommes de terre 150 grammes de noisettes 1 pincée de noix de muscade 20 grammes de beurre Sel Poivre...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Purée de potiron à la provençale

Purée de potiron à la provençale

 
Plat facile 1h20m 288 kcal
Ingrédients: 1,500 kg de potiron 1 gros oignon 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 100 g de riz 25 g de beurre 2 tablettes de bouillon aux légumes méditerrané...
Recette Purée de potiron à l'ail et au romarin

Purée de potiron à l'ail et au romarin

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 215 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron (845 g de chair) 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de brindilles de romarin hachées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 ...
Recette Tronçon de Cabillaud en Croûte de Persil, Purée de Potiron et Confit d'Orange

Tronçon de Cabillaud en Croûte de Persil, Purée de Potiron et Confit d'Orange

Plat facile 40 min 35 min
Ingrédients: 500 g de courge de Provence 2 pommes de terre 2 oranges 3 cuillères à soupe de jus d'orange 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 15 g de persil ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Parmentier de canard et purée de potiron aux noisettes.

Parmentier de canard et purée de potiron aux noisettes.

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de confit de canard du sud-ouest 750 g de viande soit 4 belles cuisses 1 oignon 1 Kg de chair de potiron 4 grosses pommes de terre pour puré...
Recette Boulettes de poulet au parmesan et purée de potiron au curry

Boulettes de poulet au parmesan et purée de potiron au curry

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Un peu de chapel...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

(36 votes), (8 commentaires)

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Repas pour bébé, purée de potiron et oeuf brouillé - a partir d'un an

Repas pour bébé, purée de potiron et oeuf brouillé - a partir d'un an

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 58 kcal
Ingrédients: 300 g de potiron ciboulette oeuf...
Recette Pintade et sa purée de potiron

Pintade et sa purée de potiron

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 cuisses de pintade potiron en quantité 4 pommes de terres beurre, crème...
Recette Purée de potiron et dés de polenta

Purée de potiron et dés de polenta

 
Plat facile 27 min 110 kcal
Ingrédients: 1 kg de courge muscade 250 g de polenta 1 cube de bouillon de légumes Huile d'olive...
Recette Galette poire potiron sarrasin

Galette poire potiron sarrasin

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 poire 1 quartier de potiron 1 cuillère à soupe de purée de noisettes 5 cuillères à soupe de farine de soja 2 cuillères à soupe de flocons d'avoin...
Recette Ecrasé de POtirOn à l'Huile de NOisette

Ecrasé de POtirOn à l'Huile de NOisette

 
Sans gluten
Plat facile 10h10m 265 kcal
Ingrédients: 700 g de potiron 4 pommes de terre 10 cl de crème liquide huile de noisette sel poivre du moulin...
Recette Petit flan potiron carotte

Petit flan potiron carotte

Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: purée de carottes-potiron-oignon 20 cl crème fraîche UHT 2 jaunes d'oeuf et 2 oeufs entiers du chèvre doux du saint-moret du blanc de dinde (type jam...
Recette Filet de rougets façon escabèche, purée de potiron et patate douce, ..

Filet de rougets façon escabèche, purée de potiron et patate douce, ..

(1 vote), (1)
Plat facile 50 min 713 kcal
Ingrédients: 4 Rougets 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 patates douces 1 pomme de terre 400 g de potiron 1/...
Recette Purée de potiron à la cannelle

Purée de potiron à la cannelle

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 1 portion pour environ 200 g 1 fine tranche de courge muscade environ 150 g avec la peau 1 pomme de terre moyenne environ 100 g 1 pincée de canne...
Recette Purée de potiron et dinde à la provençale

Purée de potiron et dinde à la provençale

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: une tranche de potiron (environ 100 g) 1 pomme de terre 1 lamelle d'oignon 1 petite carotte 1 tomate moyenne 40 g d'escalope de dinde Thym 1 c...
Recette Purée de potiron

Purée de potiron

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de potiron 1/2 l de lait un sachet de flocons de pommes de terre (purée) du beurre du sel du poivre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel facteur est déterminant pour vous concernant une recette?
Votez