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Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard
Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard
Des petites verrines toutes simples pour débuter notre repas sur les chapeaux de roues ;-)
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.8Euros€ (1.2€/part)
Préparation
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Assaisonner la purée de potiron chaude avec la noix de muscade, le sel et le poivre.
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Préchauffer le four à 275°.
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Retirer la graisse des tranches de magret et les placer sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
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Enfourner pendant 3 à 5 minutes.
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Dresser les verrines ; répartir la purée de potiron dans les verrines et y piquer une chips de magret. A servir chaud ou tiède.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)
Calories: 90Kcal
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Glucides: 2.5g
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Lipides: 6.1g
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Gras sat.: 2.3g
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Protéines: 5.1g
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Fibres: 2g
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Sucre: 1g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
3
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Saint Amour
Beaujolais, Rouge
Nuits-St-Georges
Bourgogne, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Très sympa l idée c est si bon le potimarron merci petit chef
TRES BIEN. APPRECIE PAR LES INVITES ET EN PLUS, DE SAISON