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Flans de carottes

Autre
12 parts
15 min
25 min
facile
67 Kcal

Ingrédients

12

Matériel

Préparation

  • Faites cuire les carottes épluchées, lavées et coupées en tronçons à la vapeur.
  • Préchauffez le four à 170° C et placez les empreintes sur la plaque perforée.
  • Battez les œufs en omelette avec du sel et du poivre, ajoutez le fromage mélangez bien.
  • Ajoutez le cumin et les carottes et mixez le tout jusqu'à obtenir une purée (10 secondes, vitesse 7 à 10 au Thermomix).
  • Répartissez dans les empreintes.
  • Faites cuire 25 minutes environ.
  • Laissez reposer 10 minutes avant de démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Calories: 67Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

tahou, 27/07/2017

Délicieux sur une salade, je referai la recette très rapidement !

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